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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
2017年の年越し蕎麦、全ての蕎麦が旨かった~！2018年は良い年になりそうっす！
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生粉打ち(十割)、岩塩、蕎麦つゆ、薬味
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生粉打ち(十割)
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細打ち
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細打ちアップ
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平打ち平打ち
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平打ちアップ
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ドロドロの蕎麦湯は自分の好みです。
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メニュー
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外観(暖簾)
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2018/01/02 更新
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2017年の年越し蕎麦を妻と二人で食べに行きました！目指したのは栃木県益子町の呑珠庵(ドンジュアン)さんです。
コチラのお店の存在を知ったのはM.R様のmasashidai様のレビューです。
日光から道に迷いつつ2時間程で到着しました。
レビュー通りナビなしではたどり着けないくらいの難所です。※自分の車にはナビ付いてないですが（笑）！
入店すると、4人掛けのテーブル席と4人掛けの座敷席に先客6名、座敷席の円卓(2人掛け)でお待ちくださいと言われ着座。
メニューを隣の席の方から提供して頂き一見すると、蕎麦は３種類のみです。
妻と相談し、３種類シェアする事にしました。
注文したのは、平打ち、細打ち、生粉打ちの蕎麦３種類です。
■生粉打ち
この日は４種類の蕎麦粉をブレンドした十割蕎麦だそうです。
そのまま→岩塩→蕎麦つゆの順に食べ比べてみました。
香りものど越しも良く、かえしの効いた辛口の蕎麦つゆに良く合いますが、そのまま何も付けずに頂くのが自分的にはオススメです！
■細打ち
粗挽きの二八蕎麦？挽きぐるみの黒い蕎麦です。つなぎは山芋の様です。少し山芋の味がします。
コチラは自分的に蕎麦つゆでいただくのがオススメです。
■平打ち
粗挽きの太い蕎麦です。コシが強く甘味を感じる蕎麦っす。コチラは自分的に岩塩がオススメです。
□感想
３種類の蕎麦全ての美味しかったです。
どれも甲乙つけ難いレベルでした。
ご馳走様でした。
⚠️注意⚠️
休みは不定休で、お昼過ぎて客のない場合は早仕舞いするそうです。また、団体さんはNG(お断りする場合が有るそうです。)だそうです。