ν-typeさんが投稿した小笠原(長崎/思案橋)の口コミ詳細

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掲載保留小笠原思案橋、観光通、西浜町/海鮮

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

日本で唯一のおこぜ専門店で、おこぜ懐石フルコースを堪能した。

長崎の夜の宴は『虎魚(おこぜ)料理』。
当日のお昼過ぎに電話を掛けてみると予約が取れました。
18時に予約。
時間まで観光を楽しみ、ホテルでお風呂入ってからお邪魔しました。

□おこぜのコース料理8500円
①お造り(姿造り)肝付
②先付け(三河の湯引き、胃袋)
③唐揚げ
④肝煮
⑤アラ炊き
など

□加茂鶴(吟醸辛口)
サラリとした口当たりの良いのにキレのある。
5合以上は飲んだと記憶してますが、正直何合飲んだのか覚えてません。
※一升飲めなくなったのはかなりショック。(._.)
歳には勝てないですね。ホントに弱くなったな。( .. )

■感想
ご主人、若女将、大女将の3名での経営されており、皆さん気さくで大変楽しい食事とひと時を過ごさせて頂きました。
どの料理も美味しかったのですが、特に薄造りの肝和えはとても美味しかったです。河豚や鮍に勝るとも劣らないほどでした。
長崎を訪れる場合は、必ず再訪したいです。
ご馳走様でした。

  • お造り

  • 先付けと加茂鶴(1合)

  • 胃袋

  • 三河の湯引き

  • 肝(薄造りに絡めて頂く。)

  • 唐揚げ

  • 肝煮

  • アラ炊き

  • 加茂鶴(吟醸辛口)

  • 水槽の虎魚達

  • 虎魚

  • 外観

  • 看板

2022/06/03 更新

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