-
厚切りロース断面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643608","content_type":"ReviewImage","content_id":222643608,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
厚切りロース断面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643611 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643611","content_type":"ReviewImage","content_id":222643611,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
厚切りロースカツ定食本体
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643615","content_type":"ReviewImage","content_id":222643615,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
大盛りご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643617","content_type":"ReviewImage","content_id":222643617,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
豚汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643620 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643620","content_type":"ReviewImage","content_id":222643620,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
マスタード
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643622 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643622","content_type":"ReviewImage","content_id":222643622,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
マスタード
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643626","content_type":"ReviewImage","content_id":222643626,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
マスタード&ソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643628","content_type":"ReviewImage","content_id":222643628,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
〆は塩
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643632 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643632","content_type":"ReviewImage","content_id":222643632,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
完食です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643646 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643646","content_type":"ReviewImage","content_id":222643646,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
卓上セット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643634","content_type":"ReviewImage","content_id":222643634,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お水
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643637 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643637","content_type":"ReviewImage","content_id":222643637,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643642 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643642","content_type":"ReviewImage","content_id":222643642,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
豚さん's
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643651 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643651","content_type":"ReviewImage","content_id":222643651,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
お店外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-222643656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-222643656","content_type":"ReviewImage","content_id":222643656,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
夜勤明けの月曜日、平日昼間の時間を有効活用すべくやってきました本八幡。
開店前のばんぶーさんに並ぶのだ。
一応、皆さんのレビューを拝見して、並ぶのは開店15分前からがルールだと学んでました。
10:40、ちょい早く到着してしまった…
ワンブロック回って歩いてもう一度お店の前に着くとちょうど10:45、まだ誰も並んでない。
とりま、先頭で並ぶと直ぐに2人組が後に並ぶ。
開店時は、3名のみでした。
カウンター一番奥の着席。
最初に栓付きの瓶でお水が提供され、ちょい待ってからオーダーのお時間、厚切りロースかつ定食ご飯大盛りをお願いしました。
この席、調理風景がよく見えて面白い。
お肉をカットして、粉まぶして卵漬けてパン粉まとわせて、フライヤーへイン！
で、揚げてるときご主人指でお肉の揚げ具合チェックしてるの見てびっくり！
コレ、素人が真似したら絶対ダメなやつだ。
低温で揚げてるみたいで、そこそこ時間がたってから提供されたけど、厨房見てたから体感的にはあっという間でした。
ロースかつですが、衣が白い。
そして断面はロゼっ！
細千切りキャベツタワーもいい感じ。
豚汁もご飯も美味しそう。
いただきまぁ〜す
先ず、長方形部位にお塩振ってパクリ…
くわっ！
なんじゃこりゃ（松田優作ボイス）
脂甘っ、でも、さぁって引いていくのでクドくない。
赤身部分は噛んで噛んで噛みしめて、お肉の旨みが口の中に溢れてく。
コレは凄い！
揚げ温度が低温なんだと思うけど、長時間揚げてるのにこのジューシーさは初体験だよ。
ただただ、感動。
次はご飯と一緒にパクリ…
米もあうっ！
てか、ご飯も旨いな。
リブっぽい断面の部位にもお塩振ってパクリ…
ふぁっ！
脂が旨ぁい！
こっちも、噛んで噛んで旨みが駆け巡る！
ふ〜落ち着け自分。
ソースをかけて千切りキャベツモリモリ。
キャベツも美味しい。
結構濃い味ソースだな。
細千切りキャベツは脂切ってくれて、口の中サッパリ。
豚汁ズズズ。
豚の出汁かな、旨み凄い。
挽き肉ゴロゴロ入ってて、これまた美味しい。
さ、今度はソースで行ってみよう。
マスタードとソースをかけてかつをパクリ。
先ず濃い味で口の中がソース一色になるけど、かつを噛んでいくうちに、お肉の旨みでオセロをひっくり返して、最後はお肉の旨み一色になる感じ。
濃厚で深みのあるソースでも、お肉の旨みが強ければお肉が負けないんだ。
とにかく美味しい。
かつ、ご飯、豚汁、キャベツを回し食べ完食です。
キャベツの脇のマッシュポテトもすんごい美味しかった。
これで、¥2,500-（ご飯大盛り¥100-含む）はちょいやばい。
てか、とんかつ屋さんで、上とか特とかだと普通に¥2,500-位だけど、今後ばんぶーさんの味と比較しちゃうじゃないですか。
他店で食べた時の満足度がダダ下がりしそうで、ちょい怖い。
それ位、ばんぶーさんの厚切りロースかつは美味しかった。
ごちそう様でした。