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奥がアコウ、手前がタイ
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場所は阪急 西宮北口駅から、徒歩２０分くらいの場所にあります。
たまたま１年前に通りがかって、「こんなところにお寿司屋さん！？（しかも高そう）」と、ずっと気になっていました。
今回やっと、誕生日をお祝いする側の特権？で私がお店のチョイス＆予約をしたのでこちらに伺うことになりました♪
１か月前に予約をしたのですが、当日はもう予約で満席になっていて、当日のお客様はお断りされていました。
店内は１０名が限界と思われるカウンター席のみです。
私たちが１番のりで、３０分ほど大将と会話を楽しみながら、お酒と小鉢、お刺身、焼き物を何品かお任せで出していただきました、
・トコブシ
ひんやり小鉢。優しいお出汁に浸されてます 肝もありましたが、苦味もクセも全くありません！
・お刺身（アコウ・タイ・トロ・子持ち昆布・イカ）
アコウ（関西名称）は初めて頂いたと思います。
見た目タイに似ていますが、タイより弾力があってブリんブリん♪
アコウなのに・・・・（スルー推奨）
淡泊でクセは全くないので、お子様舌でも大丈夫だと思います(*･∀-)b
続いてタイを頂きました。さっきのアコウに似ています！
弾力はさほどですが、旬じゃないからかもしれません。先ほどのアコウと比べると身の甘さが際立ちます♪
トロはまったり♡
イカは聞きなれない種類だったので何イカか忘れましたがとても柔らかかったです。
・じゅんさい酢 優しい土佐酢（？）の味付け
・タコ煮物 旬のタコ！とても柔らかい(●´ϖ`●)
・オコゼのカマ焼き
一つ一つが小さいですが、２人で３匹分頂きました。
見た目、ヒレとか焦げでますが、身はレア状態で、表面は香ばしく中はみずみずしくて美味しい！
チマチマほじりながら日本酒チビチビ(•ө•)♡
お料理を堪能したので、お寿司お任せで握って頂きました
・オコゼ
・マグロの漬け
・コハダ
・車エビ
・ウニ
・アナゴ
・玉子（シャリなし）
・カッパ巻き（これのみ、オーダーしました）
どれも美味しかった～！(๑´ㅂ`๑)
特に車エビは身がプリップリで、シャリの量が控えめなので余計にエビの存在感が強かった。
ウニは、想像ではまったりとろけるのかと思いきや、口の中でサラサラと水のように消えてしまった！
もっとウニを感じたかった・・・けどお会計が怖いのでお代わりできない(*´･д･)
カッパ巻きは相方が好きなんだそうで、私はカッパ巻きの存在意義が分からないので、この機に大将に問い詰めよう！と思ったのですが、食べてみて自己解決いたしました。
フム、なるほど。そういうことだったのか。存在否定してごめんねカッパ巻き。
日本酒は、辛口のを１合×３種類いただきました。
以上で二人で24,000円でございます。
メニューの無いお店って、不安ですよね。よろしければご参考ください。
大将曰く「事前に対象に予算を伝えてもらえれば合わせますよ(^_-)-☆」とのことですので、それもアリですね♪
まだお若い大将は、お仕事をしながらもお客さん全体と楽しく世間話をされていて、そのうちお客さん同士でも会話が始まり終始和やかな雰囲気でした。
また贅沢が許される日に伺います♪