リＥガンさんが投稿したつまみとお酒燈（秋田/秋田）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店つまみとお酒燈秋田/居酒屋、日本料理

1回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

モナリザ

秋田美人がひとり営む極上の小料理屋。近くにあれば毎日でも通いたい。
今回は長い連休の皮切りに訪れた。千秋公園の桜は既に舞い落ち、しのつく冷たい雨が寒さと寂しさを募らせる。『かわばた』と読む秋田市の歓楽街、川反。様々な飲食店がひしめいているが、さすがに人通りは少ない。赤れんが郷土館や老舗和菓子店を右に過ぎれば、やがて左にＮＴＴドコモが偉容をさらす。その向い側のビル1階で、細長く店舗が軒を連ねるそのひとつ。雰囲気ある佇まいの引き戸を開ければ、柔らかい笑顔が迎えてくれて、グッと温まる。
おまかせのコースは季節の山菜に手間と工夫を加えたメニューの数々だった。地味な食材と侮るなかれ。どれもが驚きに満ちて美味しい。ひと品ひと品に込められた作り手の真摯な思いが伝わる。特に野ゼリのおひたし。自ら採り集め、丁寧に下処理を施しての新鮮さと出汁の妙が苦味臭みをなくして味わいを深めていた。しかも食感はシャキシャキと言う茹で加減のマジック。体に良いもの健やかなものを摂り入れている感覚さえいただく。そうそう、こごみとタコの組み合わせにも唸らされたな。最後に焼き魚とご飯味噌汁で締めて、秋田の春を満喫。［サッポロラガー］に［黒ラベル］の生を追加し、秋田の地酒を4種類飲んで合計5,400円（19年4月現在）は、冗談のように安い。
しかし、このお店のメインは何と言っても、夢か現か貴婦人のようにミステリアスで絶やされない微笑みだろう。ほろ酔いの耳にどこからか聴こえてくるのはナット・キング・コールに違いない。

2019/05/29 更新

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