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移転らーめん 萬亀泉外旭川、秋田、羽後牛島/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味くて安い！
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サイクリングの途中で...
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2017/09/01 更新
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大人の休日倶楽部パス北東北周遊中
今日の午前中はレンタサイクルで市内散策
絶好のサイクリング日和です。
あてもなく、北に行ったり南に行ったり
西に行ったり東に行ったり気の向くまま
唯一目的地としていた県立美術館はメンテナンスのため休館いう不運も
さてお昼は、食べログ［秋田市］×［ラーメン］第５位のこちら
11時15分到着にもかかわらず満席のため順番待ち
店舗外にも駐車待ちの車が数台
やや待って席に案内されました。
注文は「ブレンド」
魚介風味のあっさり味と濃厚豚骨の二つのメニューを合わせたものとのこと。
数分後には出来上がって参りました。
麺は角のない太麺でコシがあります。
スープは煮干し風味ですが、丁寧に仕込んでいらっしゃるようでクセは抑えられ濃厚豚骨と良く調和しています。
さらに特筆すべきはチャーシュー
口に入れて噛むと煮魚のように解けていきます。
筋に沿って解けるものはよくありますが、こちらのものは細かく崩れていく感じで初めての食感です。
麺もスープもチャーシューも美味しかったです。
これで680円というのも素晴らしい。
平日の早い時間から混み出すのも納得