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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
どストライク！豚骨魚介つけ麺(^o^)
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豚骨魚介つけ麺 黒(･∀･)
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メニュー
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味玉の半熟加減もカンペキ(･∀･)
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角切りチャーシューとメンマいり
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平日ランチはご飯サービス
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2015/01/05 更新
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花金だというのに病院のはしごのため午後有休。
せめてランチは美味しいものを！と
食べログ検索から選んだのがこちら風雅さん。
期待を高めていざ出陣！
渋滞もなく13時前には着きました。
先客は2組、ゆったりと食べれそう(･∀･)
ラーメン屋っぽくなく、落ち着いたいい感じのお店ですね。
開店祝いのお花に、雄踏のつけ麺 京蔵さんの名前発見(*ﾟﾛﾟ)
メニュー見て即決です。つけ麺！
スープの種類が、醤油、塩、黒の3つから選べます。
(メニューから抜粋)豚骨魚介つけ麺 黒
ニンニクを油でじっくりと焦がして作った自家製マー油
だそうで。。塩と迷ったけど、ここはがつんと黒にします。
ホットペッパークーポンで味玉サービス！わーい
さて、実食
麺は太麺、粒々した全粒粉のもっちりとした麺です。固さも丁度よいかんじ。
スープは・・おぉ、これこれ！！
ワタシの大好きな味(^o^)
角切りチャーシューとメンマいりのスープは
とろみのある濃厚な豚骨に、鼻を抜ける魚介の旨みの合わさった、どストライクな美味さです。
サービスの味玉が、これまた絶妙な半熟加減さがたまらない。
いい仕事してますねぇ。
黙々と味わっていただきました。
唯一、後悔すべきは・・大盛にしなかったこと(ﾟДﾟ;)
美味しいからもっと食べたい、と思いました。
またきます！ごちそうさまでした。