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一軒家のイメージだったけど違いました♪複合施設ぽい仕組み
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こんな感じ、幾つかの店が合わさってます
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みつ林さん入り口
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ひすい豆寄せもの
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あさりのお吸い物
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お造り 鮪と鰺
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青唐じゃこ、生姜の天婦羅、鱒、ふきの押し寿司、など
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玉ねぎのすり流し
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土鍋で炊かれたゴハン、つやつや！
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〆は土鍋炊きの白米、なめこ赤出汁、出汁巻き卵
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水菓子、季節のフルーツです
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仲間との食事会のため、名古屋来訪。
土曜日だし、名駅も朝から多くの人で賑わってます。
目的地の那古野まで散歩がてら歩いていくと・・
僅か10分ほどでタイムスリップです。
先程の賑わいが嘘のように、歴史を感じさせる静かで古き町並みの景色へと変わっていきます。
古き町並みのなかにも、モダンなカフェやレストランも点在し、新旧融合した素敵な町並み空間のなかに、みつ林さんがありました。
店内はこじんまりとカウンター&個室風に仕切ったテーブル席のみ。
ワタシたち4名は個室テーブル席に通され、お食事スタート♪
2800円のコースをいただきます。
前菜 ひすい豆の寄せもの
汁もの あさりのお吸い物
お造り 鮪と鰺
八寸 生姜の天婦羅、焼き鱒、ふきの押し寿司、レンコン
椀もの 玉ねぎのすりながし
お食事 土鍋炊きの白米、なめこ赤出汁、出汁巻き玉子
水菓子 季節の果物
（料理名はうろ覚え、違ってたらごめんなさい）
お料理の友に、生ビールも1杯
2時間かけてのゆったりした食事です。
どれも素材の持ち味を最大に生かすべく料理されている印象。
調味料で味付ける、のではなく
素材を引き立てるための調味料使い
という感じで、非常に素材を楽しめます。
全てが美味しいのですが、土鍋炊きの白米、焼き立て出汁巻き卵は一番のお気に入りかも。
思わず笑みがこぼれる美味さ！
そして、もの静かな若い女将さんの対応がまた素晴らしい。
配膳のタイミング、間の取り方、細やかな気配り・・客側が安心して食事をたのしめます。
ランチの2時間があっという間で、滞りなく流れる対応には、お見事！という感じでした。
夜は敷居が少し高いけど、ランチはかなりお値打ちに頂け、とてもよかったです！