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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
知ってて絶対損しない中華料理店
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２０１２/6月訪問
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２０１２/6月訪問
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２０１２/6月訪問
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２０１２/6月訪問 エビチリ
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2012/9月訪問
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２０１２/9訪問
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２０１２/9訪問ハマチの中華サラダ
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２０１２/9訪問 牛うすぎりチリオイル
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２０１２/9訪問 たら白子
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２０１２/9訪問 きくらげとピータン盛り合わせ （メニューにはないけど作ってもらいました）
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2012/09/30 更新
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３か月ぐらいに１回はリピしています。
中華食べたいなーって思ったらここに来てます。
このお店は今から３年ほど前にオープンしました。
店主と相方が知り合いなのでオープンした時からちょくちょくお邪魔しています。
大阪梅田にある某有名ホテルの中華出身の方です。
店の中は１０席ほどで隠れ家的な感じです。
感想は今まで食べた中華で一番美味しいと思いました＾＾
香ばしさや絶妙な味加減は素敵です！
シーズン事にメニューが少しずつかわりますが、おススメは麻婆白子、今回はないですがＸＯ醤や黒酢のスペアリヴもおいしいです。
というかなんでも美味しいです＾＾
お酒注文してメニュー考えてるとプチ前菜がでてきます。今日は何が出てくるからなーってかなり楽しみの一つです。
トマト１個も湯むきして美味しい味つけがされていますよ。
盛り付けも中華特有の炒めてドサッと皿に盛るではなく、上品に盛り付けされていて見た目もよいです。
初めてきた時はこんな所に？って思いました。今では時代に合った店ですよね☆
立地場所が雑居ビルの２階にあり、表にメニュー看板がないので、オープン当初は１０時まで１組とか０だったのがやはり美味しいものはみんな集まりますねー☆
雑誌書かれる方の目にとまり「Meets」に掲載されたり、口コミだったりで、今では必ず半分席埋まってたり満席だったりします。
紹興酒も甘口で美味しいのでついお酒がすすみます。後店主さんの人柄がいいですよ＾
美味しいです！ってほめても「いやいや、近くのドンキホーテでも売ってますよ」って切り返しされます＾＾
すごくベタほめに書いてしまいましたが、私は友人にこのお店誰にも紹介していません。
自分の本当のお気に入りのお店ほど教えたくないって感じですかね＾＾
店主一人で切り盛りされているので料理の出るペースはスローです。
（金、土は１人スタッフ増える時がありますが）ゆっくり時間を気にしない時がいいと思います。
その時のお客さんの状況にもよりますが、料理が出てくるかなーって予想時間＋５～１０分が目安かな。
本格な中華がふらっと食べれて本当に素敵な店だと思います。