この口コミは、あかかもめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：-
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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［ 料理・味-
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［ 料理・味4.5
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長瀞土産と言ったらこれ
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きな粉豆
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甘納豆
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サービス品のしゃくし菜漬
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2013/12/01 更新
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久々の再訪である。この前訪れた時は岩畳まで寄ってる間がなくて行けずじまいだったが長瀞に来てここに寄らないなんて高松に行ってうどんを食わずに帰ってくるようなものだ（ちょっと言い過ぎか。長瀞で言えはさしずめ阿左美冷蔵だろう）。
阿左美冷蔵 金崎本店を後にして荒川沿いの道を歩き岩畳を目指した。
この辺りの紅葉はところどころで中々の色づきを見せており道行く人々（ほとんど私以外いなかったが）の目を楽しませてくれる。
しばらく歩き岩畳を散策した後（残念ながら私の滞在した時の紅葉はイマイチだった）、こちらの店へ向かった。
閉店時間近くだったので開いているか不安だったがなんとか間に合った。
今回は前回と同じそら豆の甘納豆きな粉和えと何の豆かは不覚にも失念してしまったが小粒の甘納豆を購入。
前回同様、各商品を試食していると花豆の甘納豆に混ざって存在していた豆が美味くてお店の人に「これって売ってないのですか？」と聞くと、「それは白花豆と言って花豆とミックスで売ってたんだけどもう売り切れちゃった。」 うーん。残念。
しかし、余った白花豆をサービスでいただいてしまった。前回のしゃくしな漬といい本当に素晴らしいサービスぶりである。
帰宅して早速、早速いただく。
小粒の甘納豆は黒豆を甘納豆にしたような味だがこれがまた美味い。
きな粉豆もそら豆のホコホコした食感ときな粉の相性が素晴らしくこれを食べなくては始まらないと言う程気にいっている味だ。
白花豆は車の中で食べてしまったが金時豆を甘納豆にしたような上品な甘みで今度訪問した際は絶対にこれを買うつもりである。
やはり長瀞に言ったら阿左美冷蔵とここは外せない。
（２０１３年１１月上旬再訪）
長瀞名物と言ったら真っ先に名前が挙がるのが阿左美冷蔵 金崎本店天然氷蔵元 阿左美冷蔵 寶登山道店だが、個人的にはこの２つの他に「豆の大沢屋」を推したい。
長瀞駅から岩畳に向かう商店街の一角にあるのだが、数年前、ぶらりと入店し試食して以来というものすっかりとりこになってしまい、以来この地を訪れる度に立ち寄っている。
この店の良さは何と言っても看板品のきな粉豆・甘納豆やしゃくし菜漬を試食できるばかりか、甘くなった舌をお茶のサービスで口直し出来るところである。
店のおばちゃんに「遠慮なく食べて行ってね」と勧められるし、お茶も気軽に飲めるのでついついお言葉に甘えてしまう。
こちとら購入するのは決まってるので大手を振るって試食できるしね。
先日、訪問して「きな粉豆」、「甘納豆」を購入した時は閉店間際だったせいか、店の試供品として置いてあった「しゃくし菜漬」を「捨てるのももったいないから良かったら持って行って」とサービスしてもらった。
その日のうちに開封したのだがあいかわらずこれが美味い。
甘納豆
しっとりしていて、ほこほこした食感。
甘いのだが,砂糖で誤魔化さず、豆の甘味を最大限にひきたて上品に仕上がっている（砂糖は補助的な感じ）。 無添加だけの事はある。
きなこ豆
上記で書いた豆の甘味がわかるのがこれ。
砂糖の代わりにきな粉をまぶしているのだが甘味は可不足ないし、きな粉との相性も最高。
しゃくし菜漬
見た目は野沢菜に似ているが、前者よりしょっぱくなく代わりに酸味があるがこれがご飯の友には最高なのである。日本酒のアテとしても良い。
常温で一週間ほどの日持ちではあるが、豆のほっこり感が残るその日に食べるのがお薦め。
うちの家族一同も大ファンです。