この口コミは、ぽくさい ちんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 2.6
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク2.6 ］
すき焼きと言えばこちら老舗の日山さん、何も言うことはございません。うましら～！
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すき焼き
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最初に取って頂いた状態
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前菜
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お肉
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敷き紙
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お食事
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お座敷
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店内
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2025/09/18 更新
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すき焼きコース特上（米沢牛）¥19,800
瓶ビール（値段失念…）
数年に一度こちらですき焼きを頂くのを自分へのご褒美としています。結構前に予約しないと厳しいですね。
休日19時からで予約して来ました。千と千尋のモデルになった長野の金具屋のような歴史のある建物で、
1階は精肉店、2階に上がると食事の部屋に案内してもらえます。
着物を着たベテラン女性が案内から各種説明、配膳や調理などいろいろやって頂けます。
支払いは食後にテーブル会計です。
先付けや前菜も美味しいですが、ここはやっぱりメインのすき焼き。
サシがキレイに入った大きくカットされた牛肉を見ているだけで、ゴクリとなってしまいます。
最初は店員さんが丁寧に作ってくれます。卵を溶いて、野菜なども一緒にいい感じに盛ってくれます。
卵と割下をまとったお肉を口に入れると、とろけて消えていきます。やっぱり美味しいっす！
ご飯とか一緒に食べても美味しいけど、ここまででお腹もいっぱいになります。
30代のころはお肉追加とかもしてましたが、今はキツイ。。
ご馳走様でした。次回の記念日などでまた来ます。