ferrisさんが投稿した祇をん う桶や う(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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祇をん う桶や う祇園四条、京都河原町、三条京阪/うなぎ、日本料理

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

口の中で溶ける鰻!!!



ミシュランガイド2009で1つ星を獲得した鰻のお店です。

入ると中居さんが出迎えてくださいました。
まず一番に「予約してますか?」とぶっきらぼうに「うちは予約制の高級料理店です」的な上から目線の態度で聞かれ、少しムッとしましたが、
予約していなかったので2階席に通していただきました。2階はお座敷になっています。

京都らしい造りのお店で落ち着きます。

注文するときに祖母が優柔不断でまだ決まってなく、中居さんが来たときにまだ注文できない状態でした。
すると冷たく、「また後程うかがいます」と、「忙しいのに早く決めろ」と言わんばかりの態度で去っていかはりました。
そこにまたイラっ(#・∀・)

そして鰻蒲焼 竹を注文。ごはんは付いていないので別に注文です。


待っている間、1階から鰻を焼いている香ばしい香りが上がってきます。

しばらくしてやってきました。
表面はカリッと香ばしく焼かれていて、中はすごくふんわりやわらか
口の中で溶けていく鰻です!!!!(*゚Д゚*) 脂がすごく美味しい!!!!!
白焼きでもきっとおいしいと思います。
タレは少し濃いめの味付けでご飯とよく合いました(´∀`)

お漬物は薄味ではなく濃いめでしたが、白菜の歯ごたえがしっかりしていてよかったです。
減塩で食べなれてる私にはちょっと濃かったですww

機会があったらぜひもう一回食べたい鰻でした!!!

中居さんの上から目線な態度だけにイライラしましたが、料理の味などは素晴らしいと思います。

  • 鰻蒲焼 竹と白ごはん

  • ふわっふわ!!

2012/11/23 更新

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