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コムゴンのゴイクン
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おしゃれな雰囲気
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フーティウ（南部メコンデルタの豚肉うどん）
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アップです
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やわらかいツルっとした麺
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ブンチャーランチ
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ピーナッツと揚げ玉ねぎをトッピングします
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ブンチャーのタレ
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ビーフン
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揚げ春巻きサクサクです！
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プレートランチも美味しそう(｡-∀-)
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バインカン
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バインカンの麺！！！
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ベトナム料理が食べたくて、近くにあるコムゴンさんへ行きました。
入口が狭いので一見通り過ぎそうになりますが
インパクトあるベトナム屋台のお好み焼き“バインセオ”のショーケースがあります。
店内は少し暗めの照明で、南国っぽい雰囲気です。18：00前に行ったのですが、予約席がめっちゃ多かったです(*ﾟДﾟ*)
コムゴンのゴイクン （ベトナム生春巻き）とフーティウ（南部メコンデルタの豚肉うどん）を注文しました。
先にゴイクンが登場。1本から注文できます。
海老、シソの葉、ニラなどが入っています。皮がモッチモチです！！普段食べてるくら寿司の生春巻きとはやっぱり違いますねｗｗ（；^ω^）ザクロ酢？っぽい調味料につけていただきました。
続いてフーティウが来ました。
お好みでパクチー、レモンを足していただきます。
さらっとあっさりしたスープですが、鶏の出汁の味がしっかりします！！！塩加減もしょっぱ過ぎず、具にはうずらタマゴ、玉ねぎ、揚げ刻みネギ？、豚肉、パクチー、海老などいろいろ入っています。
豚肉は蒸してある感じで、脂身が少なくやわらかくておいしかったです( ´∀｀)b
そして肝心のフォーの麺ですが、細く平べったいタイプでスープとよくあっておいしい！！スルスルっと口の中に入って行きます。少し透明感があり、やわらかい食感で、日本のうどんより少しもちっとしています！！！
お手軽に本格的なベトナム料理がいただけてよかったです！！
ちなみにフォーは大と小の2種類の大きさがあるのですが、どれくらいか聞いたところ、小はホントに小さく、なか卯の小うどんほどのサイズで、大は普通のラーメン屋さんのラーメンの大きさだそうです。
お店の店長さんはベトナムの方？で、入店時と帰るときにベトナム語か何語かわからないですがｗｗ何かあいさつしてくださいました(*´艸｀*)
雰囲気も味もいいお店です！！！
2013年1月再訪
ランチを食べに行きました！！
12時過ぎくらいに行き、店内はほとんど満席でした。やはり流行っています。
前からずっと食べたかったブンチャーランチ￥900を注文！！！
ブンチャーとは、手ごね焼きつくねの秘伝ダレぶっかけビーフンだそうです。
チャーゾ、エビチャーゾ付きです。
店員さんが運んできてくれた時に丁寧に食べ方を教えてくれます。
真ん中の蓮華の入った器にビーフンを入れ、つくねのタレ、香草をトッピングしていただきます。
タレは、甘酸っぱくて少しピリッとし、すごくクセになる味でめっちゃ美味しいです！！(*ﾟДﾟ*)
野菜もしっかり付け込まれており、つくねはすごくジューシーで肉感が強く、食べごたえがあります。
これとビーフンを一緒に食べるとホントに美味です。お酢を足していただきました！！
トッピング用にピーナッツと揚げ玉ねぎがあるのですが、これを足すととても香ばしくなります！！全部入れてしまいました(笑
香草がてんこ盛りで香草好きとしてはとても嬉しかったです！！
揚げ春巻きは熱々のサクサクとっても美味しいです。
ビーフンはおかわりできます。このタレと一緒だといくらでも食べれそうです(｡-∀-)
とても満足できるランチでした。