とんかつに醤油さんが投稿したbee Miel（北海道/札幌）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店bee Miel札幌（ＪＲ）、北１２条、さっぽろ（札幌市営）/イタリアン、ビストロ、ワインバー

1回

夜の点数：3.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/09 訪問

夜の点数：3.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

札駅北口には貴重なお店

このエリアにはないタイプのお店。もっと南よりや大通り西方面にあってもやっていけると思う。

beeは蜂、Mielは蜂蜜。蜂蜜はお菓子にも料理にも使える、ワインみたいにピンきりな商品。だから蜂蜜にこだわってみせる的姿勢は共感。

お店の方々は皆好きです。いいお店だと思います。お料理も美味しい、造り手の優しさを感じます、ただもうちょっとポーションが多いほうがいいと思います。

その方がシェフの腕を満喫できるし、ワインも進む。

経営もあるから軽はずみな事はいえませんが、一客として思った感想。

2012/09/19 更新

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