2回
2019/08 訪問
美味い焼き肉を食いたいって人と来るべき
肉質、カッティング、味付け、焼き方、食べさせ方
すべてに拘っていて、七輪のときにも何回もお邪魔させていただいていたが、さらにさらにパワーアップしている。
特にまぼろしのタンはやばい
焼き加減が好みじゃないという方もいるかもしれないが、店がそう食べさせたいなら食べてみればいいじゃない。僕もレアが好きだが、ここの焼きもうまいし好きですよ。
ご飯は実は食べ放題だが、締めのメニューが量が多いので加減を・・・
と思っても、焼き肉には白米とビールやハイボールだよなぁ・・
量加減が難しいのと、お酒が量が少ないのでそこだけ減点!でも美味い焼き肉を食いたいならここです。
2019/09/11 更新
久しぶりに訪問できた。
物価高やインスタとかの映えが求められるようになり、肉質が落ちていたり、明らかにバランスが悪い高級素材組み合わせていたり、見た目重視の料理を出す焼肉屋さんも増えている中、ここはどうなんだろう、、
と一抹の不安はありながら訪問。
結果は最高の肉をカッティング、焼き方、食べさせ方をベストにして提供してくれるスタイル変わらずでした。これぞ王道❗️
お酒もワインに大好きなケンゾーも入っていて飲もうかと悩んだけど翌朝のランニングのために諦めてテタンジェのグラスのみで。
本当に一品一品丁寧に出してくれ、味も最高。
ご飯我慢しきれずに出してもらった(笑)
タン美味かった。
タレはミスジの脂たまらなかった
塩ものでは久しぶりにヒレが出て、柚子胡椒との相性抜群。
ツラミと和カラシも良い。
そして〆にリクエストに答えてくれたアレーが✨✨
食べすぎて腹が爆発しそうになりながら帰宅しました。