らーめんぷろさんが投稿した山岡家 土浦店(茨城/土浦)の口コミ詳細

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らーめんぷろの冒険(あるいて、はしって、たべる♪)

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らーめんぷろ (男性・茨城県) 認証済

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山岡家 土浦店土浦/ラーメン、つけ麺

7

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
7回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いつもの、 、でもない味かな?

ひさびさの 塩ラーメン 690円
       中盛り +150円

 女房殿は 特製味噌ラーメン  830円
           中盛り +150円

  トッピング  ホウレンソウ 80円

今日は、なぜか中盛りくらい、
で話がまとまり、

どちらも、全部ふつー、の注文


で、どちらも、ここと、そこで、味が違う
なんか、いつもとは違うねー

とかいいながら、
とりあえず、暑い中、
食べたいラーメンを食べて
帰ってきました、、、


あ、 鬼滅の映画見たあとだった~♪

  • 塩 690円

  • ホウレンソウ 80円

2025/07/30 更新

6回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ありがとう いつも新しい 山岡家

むねの なかの ずっとおくに、、

ながいあいだ うもれていた、、

ときめきや ゆめの きおくを、

すべてがみな きえさっても

もうなにも おそれはしない、、

あのなつのひかりを よびさます ときがきた


がらにもなく 前奏につつまれて
山岡家のとびらをとおる

午後3時の のびやかな空間

左側の現金専用をいじっている私を
横に見ながら、
右側の女房殿が食べたいものを
WAONで発券

私のも、そっちで買うぞ♪


 塩ラーメン 中盛り  810円


お水を持ってきて 券を受け取った女性は、
いつでもおいしいラーメンを作れます! 
っていう美しい表情で

私の みんなふつう の詳細注文を
余裕でもっていった


女房殿は、何年振り? と聞いてくるけど、
こちらは、答えは持ってない

そのかわりに 厨房の寸胴を見ると、
なにやら わかりやすい書体で なにか書いてある

テーブルの調味料のふたを開けると、
辛味噌とニンニクがきれいにふっくらしていてかわいらしい

いいところがそのまんまなだけでなく、
カウンターも 一席ごとに仕切りがあり、
万全の対策で 心配無用! と手を振っている♪


楽しい気持ちで、女房殿と食べる麺は
知らない間に進化している感じ

もう、麺がのびるなんてことは
ありえないみたいだった

こんどは、いろいろな冒険メニューを試せる!
楽しみな未来が見えた


ほぼ3年の間、
できることをやってきた山岡家は、
メンバー間の引継ぎも 明るくかわせるよ と
見せてくれる楽しみな空間も創りあげた


山岡家は never grow old  だね♪

  • にんにく きれい!

  • 塩ラーメン 中盛り 810円

2023/01/28 更新

5回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-

変わった!

衝撃の期待が、
筆不精にかまれている私の筆を持ち上げる♪
 
 ???

写真には撮ってない
載せないつもりで
目に、心に焼き付ける♡

スープの寸胴鍋?に
種類ごとに?「見える化」の表示があった

 !‼

厨房には、次々に
明るいみなぎるやる気のエネルギーが笑顔になって
俺の作るラーメンを食ってみてくれ!
と言ってきている


 それゆけ! 山岡家‼ ♡


  • 山岡家土浦店

  • 塩+ほうれん草

2020/03/10 更新

4回目

2019/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

素晴らしいココロくばり♡です

このお店の新しい店長さんは、
あらゆるところに気を配ってくれている

朝ラーメンの時分に、
梅干〇×をのっけてくれたり、

ニンニクや、辛みそを
新しくしてくれていたり、

ラーメンをおいしく食べる
一番カンジンなところを
とっても大事にしている。

何一つ文句はないし、
たまにしか味わえないのがとっても残念♡♡


   670円


シンプルだが、いろいろな心配りを感じて
美味しさは何倍にも味わえる

  • 土浦 塩 670円

  • 土浦 塩 670円 大

2019/11/10 更新

3回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

新しい店舗と新しい作り手

ここは、店舗がリニューアルして、
作り手も新しい人になった

前の、それだけで、出汁が出てるような
味わい深いベテランさんは
見なくなってしまったが、

新しく麺あげや店全体を見渡す
表情の魅力的な人に会えた♡

基本的な

 塩ラーメン 650円

は、おいしい♪

前とは違う新しい美味しさにも感じる♡♡

ここで食べる、私好みの味も
少し多めに試している

 ホウレン草 トッピング 110円

この組み合わせが、シンプルで、
どの時間帯にも合いそう♪


ほかに、山岡家では、これがおいしいよ♡
という、レビュアーさんに倣った

 醤油ラーメン 650円

 味付き白髪ネギ トッピング 160円

組み合わせも♡ 期待通り♪ 美味しかった


朝ラーメンで、ゆで加減がもう少し???
の経験もあったけど、
今のスタッフさんたちなら、大丈夫 と思う

ときどき、また、味を楽しみたい♪

  • (大) 醤油ラーメン 650円 + 白髪ネギ増し 160円

  • 土浦 醤油ラーメン 650円 + 白髪ネギ増し 160円

  • 土浦 塩 ホウレン草 ①

  • 土浦 塩 ホウレン草 ②

  • 土浦 塩 ホウレン草(大)

  • ③ 塩ラーメン 650円 + ホウレン草増し 110円

2019/04/14 更新

2回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-

山岡家のいいところベース♡ 醤油ラーメン♪ 640円

今日は、特製味噌にしようかな? プレミアム塩にしようかな?
と、おもいながら、のれんをくぐって、

 醤油ラーメン 640円  ( 麺、脂、味 → 普通で )

じつは、前から気になっていて、食べていなかったメニュー
息子くんのおススメで他店に行ったときは、
スープの構成をアルバイト君が間違えたらしく、
ひどいスープだったので
若干トラウマ♪

この土浦店なら、特に、調理場に♡絶対女王がみえたのなら♪♪
不安なく冒険の食券を買いました

夜中なのに、また、いつものように、なんという賑わい♡
食べログの低得点なんか気にしてない
たくさんのファン♪

私も食べて感じました♪
醤油ダレは、創業以来の製法で、、、とありますが、
そのたいせつなタレを活かす♡すばらしいベーススープ♪♪♪
臭いと言って避ける人にはわからない
行動するエネルギー根源の いい香りがします♡

こんなに美味しいとは思ってなかった !!!

 、、 と♪ 穴を掘って♪ 大声で叫びたい心境です♡♡♡

  • 山岡家土浦 醤油ラーメン 640円

  • 山岡家土浦 券売機2017.2

2017/02/21 更新

1回目

2016/07 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

プレミアム塩とんこつ+炙り=うまい!

< 総括: おすすめと、非おすすめ >

 ◎ プレミアム塩とんこつ炙りチャーシュー1枚( 期間限定なのが困る♪ ) 850円
 ○ プレミアム塩とんこつ(炙りチャーシューがないとき) 830円
   ※ スープはいちばん♪ ※
 ◎ 特製味噌ラーメン 720円
  ( この味がノーマルなら、売れるのにな~ : たぶん戦略ミス♪ )
 ◎ ラーメン 400円
   ※ 替え玉したい♪ おいしい♪ ( でも、自粛中♪ ) ※

 × プレミアム醤油とんこつ ( よいところがふめい? )
 × 味噌ラーメン
 × 醤油ラーメン
 × 期間限定 煮干し醤油 ( よいところがほぼない? )

※ ノーマルな醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンの旨味が弱いのが
 全体の評価が低い理由かもしれませんね?

辛味噌ラーメンは「中辛」で もの足りないくらいだけど、まずくはない。
旨味はやや不足で、ノーマルの味噌ラーメン並み。

私が頼むのも、
「特製味噌」か「プレミアム塩」か「朝」になるでしょう。


( 2016.7 ) 期間限定 煮干し醤油

山岡家でも煮干し醤油を宣伝しているけれど、
ネット上のデータがほとんどないので、気がすすまない冒険をしてみました!♪

 煮干し醤油 味玉付き 940円!

なんという値段だろう。
一口では、うまいかどうかが、わからなかった。
二口目でも、三口目でも、、、♪

、、♪、、だって、うまいとは、最後まで思わなかったんだも~ん

これほど、煮干ラーメンとうたってほしくないラーメンはないだろう。
煮干しは うまい材料だと思っていたのが、ちょっと♪ 壊れるくらい、、
今回の1.5倍だという煮干し使用量から想像するに、
煮干しを増やす前のラーメンを食べた方は、ほんもののTRY・er‼

具材は、単価の高い何が載っていても同じだと思う。
本来は、山岡家の豚骨スープに煮干しはおいしく合うようにできそうだけど、
今年は、道3%かな?♪

ほんもののTRY・erにならないのをお勧め♪


( 2016.1 )

プレミアム醤油とんこつが出たところだけど、やっぱり

 プレミアム塩とんこつ 炙りチャーシュー 850円

がおいしかった♪

炙りチャーシューがつかないものは830円で、
『炙りチャーシュー』の味次第ですが、
私の場合は、大正解。

ワイルド感たっぷりの肉肉しいあじ♪♪
炙りで増すうまさが楽しい。

スープは、予想に反して、
まるでお姫様のような上品さ?♪

 ん? な~るほど~~
  これが ぷれみあむ ってことだ~♪

、と、このラーメンにだまされたまま寝てしまうのがいい♪ と思います
味はほぼ満点!
おやすみなさい♪♪


※ でも プレミアム醤油とんこつは、食べてみると、先輩レビュアーさんの言うとおり、
 プレミアム感ゼロで、いやマイナスで、チャーシューもなかったので、
 これを「プレミアム」と名付ける感覚にはあきれてしまった。
 大減点である。


( 前回 ) 特製味噌ラーメン 720円

前回すっぽかした

 特製味噌ラーメン 720円

を食べました♪
どノーマルで頼んで、文句なしの味でした。
いろいろ注文つけなくておいしいのはありがたい!

ベースのスープがしっかりできている証拠です。
見かけの味には目立つものがありませんが、
余計なものがなく、足りないものもないのは、すばらしい!!!

食べログの評価点以上の実力店です。
応援したくなります♪♪♪


(  、、、 特製に比べると、ふつうの味噌ラーメンは、
  ガタンと味が落ちますね。
   とんこつの味わいがほとんどありません。
   → どうみても、私向きではないようなので、
      100円プラスしていつも特製を頼むことにしましょう♪  )


(  、、、 味噌だけでなく、塩も醤油も、
   ふつうのラーメンは、味に旨味、深みが足りないので、
    ぜ~~んぜん^^おすすめできません^^        )


( 前々回 ) 極豚

今回、特製味噌ラーメンを食べに行き、
入口で泳いでいたノボリを見たら、その食券を買っていて♪

 極豚(ゴクトン??) 830円

え? こんなやつだったの?
 、、、と われながら心静かに反省し、
でも、冒険らしい出会いに心がニコニコだ♪

見るからにどろっどろで、麺がおぼれそうに浮かんでいる?
 ぞぞぞ、、、という音がする感じで麺を救い出してあげました。

私は、こってり好きのようですが、これは手ごわいですね♪

今日も山岡家ファンらしき若者がワイワイやっていて、
お店の方にも笑顔が明るく映り
楽しい雰囲気でした。


( 初回 ) 意外に? おいしい♪ 朝ラーメン

何度か来たことがあるお店で、朝早くいくと、夜の続き?ってかんじで、
賑やかそうな、いつものここの雰囲気♪

若者が元気に笑っている中、もくもくとラーメンをつくっているのは、
年季と旨みを感じるベテランのおじさん、

 朝ラーメン 400円

細麺が出てきたのでおや?山岡家? という感じ、
替え玉は100円で、半玉なら50円、
私は、頼みませんが、頼みたいな~、と思う おいしいス~プ♪
いかにも豚骨! っていうワイルドな香り?♪ で、
海苔にくっついてる梅肉はさわやかな朝にピッタリ!
このおじさんを見ながらだったら、満足だな~♪

 うまい!


  • 山岡家 朝ラーメン③

  • 特製味噌ラーメン 720円

  • 餃子 310円

  • 朝ラーメン 400円 うまい!

  • プレミアム塩豚骨 炙りチャーシュー 850円(2杯目)

  • 山岡家 朝ラーメン (カタメ)400円 うまかった♪

  • プレミアム塩とんこつ+炙り+チャーシュー2枚

  • 特製味噌ー3

  • 餃子ー3

  • プレミアム塩豚骨 炙りチャーシュー 850円

  • 特製味噌ラーメン 720円 うまいな~♪

  • サービス券5枚⇒ 餃子

  • 辛味噌ラーメン 720円

  • 極豚 830円

  • 山岡家 煮干し醤油 940円

  • 山岡家 煮干し醤油 miniUP

  • 山岡家 メニュー

  • 山岡家 期間限定サービス券

  • 山岡家 ラーメンの特徴

  • 山岡家 朝ラーメンは替え玉ができます

  • 味噌ラーメン(スープ:薄すぎコクなし) + 味玉@サービス券

  • プレミアム醤油とんこつ 830円(チャーシューもない、名前が合わない、非おすすめ)

  • 山岡家 理念

  • 山岡家 サービス券5枚で餃子

2016/07/16 更新

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