3回
2017/12 訪問
醤油、塩 は好みの 龍ひげらぁめん
龍のひげ 龍ひげ塩らぁめん 海老ワンタン入 900円
龍のひげ 券売機 2017.12
2018/01/20 更新
2017/07 訪問
暑いときはピッタリ！の 冷やし肉そば 780円
ここでは、やはり龍ひげ醤油らぁめんを食べたいけれど、
蒸し暑いときはこれが一番♡ 、、 になっちゃいます
冷やし肉そば 780円 （ 限定A 20食 ）
今日の私は、熱気と湿気のダメージが響いて
おいしいものをそのまま受け取れない
らーめん感受性：23.4％ ？ でしたが、
その分、鶏のコリコリポリポリ♪感を
ふだんより強めに感じ取れて、ﾗｯｷｰ‼
一緒に試してみた
メンタイマヨ丼 180円
では、レンゲでとったものに、
肉そばのスープを少し浸して
食べると、今日の私でも「絶品♪」でした
龍のひげ 冷やし肉そば 780円 メンタイマヨ丼 180円
切符♪
龍のひげ 券売機 2017.7 ( クレヨンでかいたみたいな映り：sorry♪ )
2017/07/26 更新
2016/04 訪問
山形名物 冷し肉そば（限定20食）
今日は雨ふりでしたが、温かいラーメンではなく、
山形名物 冷し肉そば 780円（限定20食）
限定というものは、何かと忙しいので、なかなか気が進まないのですが、
神立のまるしん 麺匠 きくのやの 冷たい鳥中華そば がおいしいので、
龍のひげのものも楽しみにしてきました。
一口、で うまいだけでないのが分かり、
肉を食べて、おおぉ♪ これが龍ひげ流の山形鶏そば♪ か‼
なんと肉肉しい味の肉‼
まるしんさんの食感とはまた異なり、
龍のひげらしい味には新たな喜び♡が湧いてきます。
麺は細くて、龍ひげらぁめんとも違ってもちもちもしてないのに
なぜかぴったりおいしい♡
ふ～む♪ よけいなことは無用ですね
食べても食べても、しっかり残るたっぷりの肉♡
この味付けにはまいった！
スープも、完飲した方がよいぞ♪ とラーメンの神様が
ほほ笑む出来。
見事なラーメンでした♪
（ 前回 ） アゴサンマ煮干しらぁめん（醤油）
今回は 煮干しと名前がついた一杯をたべてみました。
龍のひげ らしい味と予想して、、
アゴサンマ煮干しらぁめん（醤油） 730円
スープは、龍のひげそのものの上品な味♪
ほかにはとくに目立つものはなく、（あってもきづかなかった♪）
ないほうがいいな♪ これがよいとおもいます
邪気が払われるような さっぱり快いおいしさ でした！♪
（ その前 2015.12 ） 龍ひげ 醤油らぁめん 730円 ♪
龍のひげさんで、初めて写真を撮りましたが、
私が撮ったチャーシューは、どう見ても「 かまぼこ（ささかま♪）」ですよね？
今回は、原点に戻って、ここでの私用の♪メニュー
龍ひげ 醤油らぁめん with 濃厚なにんにくサバ油 730円
＋ 味玉（ 100円 → ラーメンガイドクーポン使用 → 無料 ）
→ で、？ 初めてのときに感じたとおりに、とってもおいしい♪一杯でした。
口についてくる油も、食欲感覚に快いタッチです。
麺は忘れてましたが、独特のモチッ、モチッの噛みごたえをあらためて思い出しました。
やっぱり♪ これは 満足して帰れる安心の 私用の♪メニューです。
（ その前 ） 龍ひげ 塩らぁめん
食べてみたのは、冒険用のメニュー
龍ひげ 塩らぁめん 800円（ 味玉まるごと♪ ）です
店の雰囲気は、またまた変わって、3種類目？？？
そのときによって、お店のスタッフはかわるんですね？
（ そりゃそうだ♪ ）
塩ラーメンは、スープづくりが、ものすご～くむずかしいので、
なかなか逸品にはめぐり合いません、、、
で、わたしが、それを選ぶときは、完全なぼうけん！！
冒険をしてみて、わかりました！
「調味油を選んでください」で、わたしが選んだのは、ホタテの貝柱油でした。
この調味油は、ホタテだけに、強い味がやはり引き出せていなくて（当然です、ものすご～くムリ♪）
特徴が らぁめん にわずかしか及んでいませんでした。
わたしが、この『龍のひげ』を、評価で強く推すきっかけになった
初回の 「龍ひげ 醤油らぁめん」は
調味油に 「濃厚にんにくサバ油」を選んだから、ピッタリきたのだ！
何かのラーメンでエビ油を選んだときは、特徴が感じられなかったことからも、
この 龍のひげ での わたし用のキー･ワードは「醤油＋にんにく」だ！！！
、、、 → ほかの方のお役に立てるとすれば、
もし、ここで食べてみて、味がぴんとこない印象をもたれた方は、
ぜひ！！！！！ 嫌いでなかったら、「醤油＋にんにく（サバ油）」をお試しください♪
その おいしさは 私が♪ 保証します♪♪♪
（ その前 ） つくば茜鶏のつけめん
こんかいは つくば茜鶏のつけめんを食べてみました。
店の雰囲気も、なんとなく前と少し変わって、2つ目の表情を味わいました。
この つくば茜鶏 つけめん は、
やはり一口目から、うゎ！っ おいし～♪ の鶏あじに 満足感で顔がゆるむのをじぶんで楽しみました♪
ただし、今回は、しょっぱい！ というのも 強烈に感じたので、
その おいし～♪ のと しょっぱ！ とが ず～～～っと、、、
たべおわるまで、たたかってるかんじでした。
これゎ 万人向けではないのは まちがいないな、 と
スープの 鶏をよくぞ ここまで味わわせてくれるな～ というおいしさとともに
おもいながら 食べたので なんとも 今回はおちつきませんでした。
それでも、 帰り道で、 さらに 帰ってから、
あの すばらしい 鶏味～～～♪♪♪ と
寝るまで 頭を 離れませんでした
けっきょく♪ おいしかった！！
・・・・・・・
（ 初回 ） 龍ひげ（醤油）らぁめん 750円
またまたほとんど通らない道を通ったついでに、ふと、「龍のヒゲ？」！ とおもいだし、
探して行ってしまいました。
すると、、このごろ 並び は幸運にもパスできてるようで、駐車場も最後の一台にすべりこみ♪
券売機で、カップルがなににしよ～かな～？ と長い時間かけているのを、
まえのおじさんが やれやれ してきましたが、ほとんど待ち時間にも思えず、
こちらは十分に満足してたので、ふわっと微笑んだのみ♪
そのおじさんも、券売機の前でやっぱり悩んでいるようで、
上を見たり、かがんだり、、、
こちらはそれだけで、ほほえましくて、じっくり選んだら？？
私は、何麺があるかは忘れてしまっていたので、一番上の基本ラーメンらしい
塩と醤油の選択ができる 龍ひげ（醤油）らぁめん 750円 を押しました。 迷わず ね♪
半券を受け取った若者は立派な顔立ちで、静かで優しい迫力があり、ここはすばらしい店だと直感しました。
座ると、女性が厨房前に立ち、
顔はぜんぜん見ないでも彼女が活き活きとした心持で接客できる女性であることがわかりました。
この雰囲気で、私の評価は決まったようなもの。
じっさいに新聞に目を通している間に運ばれたものには、
一口スープを飲んでみて、ず～～～っとスープを飲んでいたいような惹きつけられる不思議な魅力がありました。
このスープはかんたんには創れない ♪
スープとネギをいっしょに飲んで、おお～
スープとメンマをいっしょにすくって おおお～
（ 、、、以下省略、 ）（ にく おいしぃよ！！ ）
麺にたどり着いて、うれしい驚きがピークとなりました も！もち！もちもち！ももも♪
私の好みはこってり系のものかと思っていましたが、
こういうラーメンを味わっていると、だんだん自分があっさり好きだ と思っていくのでは、
と思うほどの優れたラーメンです。
私にとっては、こってりでなくておいしいラーメンはとっても貴重で、
帰るときには、次回もよろしくね♪ という顔で、ごちそうさま おいしかったです♪♪
をいいました。
活龍の太麺と違う味・感触でだいすきな麺が見つかった喜び！
きょうはうれしい一日でした♪
龍のひげ 山形名物 冷し肉そば 780円
龍ひげ醤油らぁめん 730円 ＋ 味玉 100円
アゴサンマ煮干しらぁめん（醤油） 730円
龍のひげ 腹がへっては
龍のひげ メニュー @2015.12
2017/10/05 更新
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暑いときは、山形名物の 冷し肉そば がおいしいですが、
寒い今回のPhotoは
（海老ワンタン入）龍ひげ塩らぁめん 900円 （ 選択：海老オイル ）
龍のひげの塩は、じつゎすこし苦手、
ほかのラーメン店と比べると、
油を強く感じます。
海老オイルに、海老ワンタン？？？ （ 海老がプリッ！‼！ ）
美味しいんだけど、私にピッタリでもないみたい
これを、好みだという方がいて、それもなるほど～♪ とは感じる （ 私の賛同率：78％ ）
私専用のラーメンの神様のお考え、、
君は♪ 醤油味と、にんにく、にしなさい♡ （ 推し率：223％ ）
が、私には一番いいようですね♪♬