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移転麺屋 裕北野白梅町、円町、今出川/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
期待高まる狭~いラーメン店
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2014/05/08 更新
狭い店の 魅力 自分的には 難波の「天丼の店」を連想
それよりも狭い 6席、実際は5席がいいと思われるが……
蟹塩 720円、注文
スープのみに蟹の香りがあるのかと思えば 蟹の身も
最後スープの底にあり 最後の楽しみも増える
提供された一杯、見た目もきれい
チャーシューは 鶏豚二種類と思われる
夫婦での切り盛りだろうか 対応も挨拶も丁寧で好感
ただ
メンマの味が 甘すぎ 強く バランス崩している
スープとの相性はいいが 麺が柔らかな印象
提供の温度も 熱々好きの自分には ぬるい
だが だが
それらのマイナスを引いても あまりある魅力
完成度が高まったら 恐ろしい感じ
自然と高まる期待 また行きたい