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昼の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
目立たない 狭い 流行ってる 定食屋
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これに天ぷらが付く
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2016/12/29 更新
2016年12月久しぶりに訪問したら変化していた
厨房を旦那さん ホールを奥さんの体制が
主人一人体制になっていて 店のあちらこちらに張り紙
メニューも 絞られ 一人体制に合わせている
お茶・水もセルフ 新聞の類もなくなった
奥さんの すばらしい仕切りは 心地よいものだった
さすらい御膳の 茶わん蒸しもなくなった
以前より 量・質・サービスはダウン
でも
うまく お店が回っていくこと 応援したい
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以下は 何度も通った店だが 最初の記録
交通量の多い道 いくつかの店 その中でも目立たない
初訪問
店の前に行っても 営業中かどうかも 怪しい雰囲気
しかし 入れ代わり立ち代わり 来客 流行っている
女性客が多いのも 特徴か
それでも 待ちが少ないのは 提供が早いからだろう
下準備と段取りの良さが 想像される
厨房一人 ホール一人か でも
忙しいだろうに 忙しさを感じさせない
看板メニューの 御膳を注文
小ぶりだが 各種料理が並んで 900円
メインは 天ぷら 刺身
その他の一品も 薄味で 品よく仕上がっている
茶わん蒸しがつくのも うれしい
ご飯も もう一杯 おかわりOK
座席が狭いが 膳の内容はとても充実
ぜひ 他のメニューも 試したい
その後 他のメニュー
「にぎり」 ネタは刺身っぽく やはりお寿司は寿司屋
「天丼」いい感じのたれに天ぷら この店はてんぷらがうまい
「ぶた生姜焼き」薄い豚がきれいに 多めに並べられている