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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
やさしさ感じる ラーメン
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2017/08/08 更新
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うわさに聞いていた店 近くまで来たので是非と
並ぶ覚悟で行くと 駐車場も停められ 第一陣で 入店
店主が 入り口で 第一陣をさばく
ある一定数で 第一陣終わりだが
カウンターには 余裕がある
イスとイスの間は 広い
落ち着いた なにかガツガツしていない 落ち着きがある
威勢のいいのがラーメン屋だという店があるが
ここは 静かに いい仕事をする感じ
さて 初でもあるので
評判のＷチャーシュー
そして 醤油
とにかく やさしい味
高級な吸い物を ベースに ラーメンを作った感じ
今まででいちばんやさしい味 丸い味 といった印象
醤油も主張しすぎず 貝柱のうま味がベースの味わいに感じた
個人的には 麺が 飽きそうだが
ささっと食べたほうがおいしい感じだが ゆっくり食べたいし
チャーシュー うまい 二種類
ここも 味が主張しすぎず 肉のおいしさを感じる
名店のチャーシューの レベルが 上がってきて
インパクトを 感じるほどではないが おいしいことに 間違いなし
黒板の 限定麺も食べたい
近くなら 何度も行きたいお店