蘭州Rさんが投稿した焼肉八廣（三重/高茶屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼肉八廣久居、桃園、南が丘/ホルモン、焼肉

2回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2025/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

相変わらず＝はなまる

初訪問から何度か訪問したが　久しぶりの覚え

今回ドライバーを確保し　目立たないが知る人には存在感のある店へ
店には　早めに行くが　入店できた
４人掛けテーブル4卓に小上がり8席
三回転ぶんの予約メモが机にあった　繁盛店

早い時間帯は腰の低い　大将が一人で対応後に増員

メニューは　プラスチックのケースに入ったシンプルなもの
肉は　いろんな部位がある
この日は連休中でもあり　生ものなど　ないものも
そこは　次回の楽しみにしよう

漬物100円　そこそこ量のある焼き野菜350円　など相変わらず
良心的な価格設定　コーラも200円　ビールも大ビン

さて　注文したもの
サガリ　ツラ、タン元　モモ　ハツ　レバー　タンサキみそ漬け　
レバー　ホルモン鍋　上ミノ

そのなかでのピックアップ
タンもと　今回は塩にした
全体に塩が効き　たれとは違う表情でうま味と脂の甘さが引き立った

タンサキみそ漬け
低価格ながら　お酒にもご飯にも合う（だろう）味
やわらかい歯ごたえも優しい

モモ
ピンク色と差しが入った見た目からおいしそうで
その見た目を裏切らない一品

やはり　高質でありながら　良心的
下処理の丁寧さに思いが及ぶ
帰り　駐車場には　休み中とあって県外ナンバーの車が多かった

定期的に行きたい店

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2025/05/07 更新

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1回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

高質かつ良心的　＝　ハナマル

うまいところを知っているの仲間からの誘いで初訪問
久居駅からはかなりの距離　決して目立たない佇まいの店
店には　早めに行くが　中は予約の札ばかり
４人掛けテーブル4卓に小上がり8席。
大将が一人で対応
（後におふくろさん・アルバイトが加わった）
メニューは　シンプルめ、知らない部位はほとんどない感じ。
肉以外メニューもシンプルだけど
漬物100円　焼き野菜300円　など良心的なのにびっくり
ドリンクもシンプルめ　ここも甲類焼酎200円にびっくり
さて　注文したもの
サガリ、ツラ、タン　
タンが先発　これタン？　といった
一般のタンとは違うような印象まで持った　サガリは鉄板と思っていた以上にうまかった
この中では　ツラが印象深い　やや歯応えあり気味ながら　うま味あり
肉は厚みがあるが　硬さや食べつらさはなく　ぜいたくさを味わえる
タンもと　レバー、ホルモン、上ミノ
タンもとがうまいという先人の勧めに従う
歯応えありではあるが　脂の甘さと　肉のうま味がミックスで　おいしい
ホルモンは　焼くときれいな姿を見せてくるシマチョウ
脂の甘みが　おいしく広がる　食べにくさなどない歯ごたえ
レバーは　見るからにうまそう
炙る程度の食べ方と　カリっとなるくらいまでと　食べてみたが　どちらもうまい
上ミノは　歯ごたえと食感がいい
切りもいいのだろう　噛みながら　味わいが深まる

その他　価格設定の低い　漬物　焼き野菜も食べたが　
野菜の量もそこそこあるのに驚く

なんとも　高質でありながら　良心的
予約必至も　うなずける
このログを見て　予約する人がいないことを願う^^店

2018/12/26 更新

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