sawady0527さんが投稿した鮨 あうん(神奈川/港南中央)の口コミ詳細

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鮨 あうん港南中央、上大岡/寿司

2

  • 昼の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • テイクアウトの点数:3.9

2回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

彩り豊かで新鮮!ネタの宝石箱のような絶品ばらちらし

ばらちらしをいただく。

目に飛び込んでくるのは、まるで宝石箱のようにキラキラと輝くネタの数々!マグロ、イカ、海老、きゅうり、そしてたっぷりのイクラ...色鮮やかで、見た目からもう「美味しい」が確定していました。新鮮な魚介と、出汁の効いた玉子の優しい甘さ、プチプチとしたイクラの食感が口の中で弾けます。シャリへの味付けもちょうど良く、次から次へと箸が進む極上のばらちらしでした。この内容でこのお値段はコスパも最高です!

さすがのお店だと納得しました。

2025/10/26 更新

自粛期間中の贅沢!老舗の味を自宅で楽しむ絶品テイクアウト

握り・巻物セットをいただく。

今回は自粛期間中のランチに、贅沢に「あうん」さんのテイクアウトを利用しました。電話で注文し、時間に合わせて受け取りに伺うと、大将が丁寧に準備してくださっていました。蓋を開けた瞬間の、ネタの美しさに感動!特にマグロの赤身の鮮やかさと、穴子のふっくらとした仕上がりが目を引きます。もちろん味も間違いありません。新鮮で程よく締まったネタと、職人技が光るシャリの一体感が素晴らしい。お店の雰囲気はモダンで落ち着いており、次回はカウンターで握りたてをいただきたいと心から思いました。

自宅でこのクオリティを楽しめるのは本当に嬉しいです!

2025/10/26 更新

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