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昼の点数：3.5
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料理・味 3.5
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［ 料理・味3.5
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通常利用外口コミ
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日本らしいカヌレ専門店です
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カヌレ8種類
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和のテイスト
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包装はシンプル
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きなこ五穀
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キャラメルナッツ、ベリーベリー、しろ
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ほうじ茶キャラメル、抹茶ピスタチオ、天草 河内晩柑
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天草 河内晩柑、くろ
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2020/03/27 更新
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フランス菓子カヌレを日本風にアレンジした、「日本のカヌレ」専門店です。
夫からホワイトデーのプレゼントでいただきました。
定番の5品と、四季に応じた季節のカヌレを月替りで2種類、日本の各地の旬のものをカヌレにした旅するカヌレ1種類の合計8種類があります。
きなこ五穀はきなこの生地に5種類の穀物がつかわれています。和風できなこの味が生地に出ていて和風で美味しいです。
季節のカヌレのキャラメルナッツはキャラメルナッツとヘーゼルナッツの生地にナッツがのっています。キャラメルの味は強くなくてナッツのカリッとした食感が美味しいです。
季節のカヌレのベリーベリーはいちご、クランベリー、フランボワーズが使われたカヌレです。ベリー3種ながらもくどさがなく、ほんのり甘酸っぱくて春らしいカヌレです。
しろはラムとバニラを使用していて、お酒くささはなく、バニラの風味がでた、あっさりとした味です。
ほうじ茶キャラメルはほうじ茶とほんのり塩気の効いたキャラメル味です。キャラメル感が強くてあまり好みではありませんでした。
抹茶ピスタチオは抹茶が生地にしっかりと練り込まれたカヌレです。苦味はあまりなく、ピスタチオの独特の味わいと抹茶が意外と合うなと思いました。
旅するカヌレの天草 河内晩柑は熊本県天草市の晩柑ジャムを使っており、晩柑の苦味が出ています。もう少し甘みが欲しいなと思いました。
くろは荒く砕いたカカオ豆を使用していて今回食べたなかでも苦味が強いカヌレです。甘いのが苦手な方にはいいなと思います。
どれも小さくてひと口サイズで、和のテイストで甘みやくどさも強くないため、大きさも味も食べやすいものが多いなと感じました。
見た目も可愛くて華やかで女子ウケするなと思います。
日持ちがしないのが難点ですが、その日食べるのであればぜひまた手土産で買ってみたいと思います。