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昼の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.1
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[ 料理・味4.1
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間の生地で和でも洋でも。新鮮な感覚
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2015/09/04 更新
お土産ものは書きたくないのですが備忘記録としておいしいと感じたのだけ書いてます。
羽二重もちは昔から食べているので良く知ってます。
子供のころは、それを風船ガムのようにして膨らましてました。
羽二重くるみとあったからいつもの感じかと思ったら、
クレープのもうちょっと硬い感じの生地でサンド。間にも入ってます。
美味い!初めての食感です。しかももちと生地が合う。
お互いがお互いの味を引き立たせています。
羽二重もち、このように進化版もあるとは。びっくりしました。
ケーキのようでもあるし、もちでもある。これはうまい。
福井に行く時があったら、絶対に買いたいお土産お菓子でした。