ビルバオさんが投稿したシンズキッチン（大阪/日本橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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シンズキッチン近鉄日本橋、日本橋、難波（南海）/インド料理、インドカレー

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.0
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

土日限定のビリヤ二はハイクオリティー！

地下鉄日本橋駅を降りてすぐにあるインド料理の人気店です。
駅の出口から降りてすぐはナビを使ってすら迷いました(笑)。
焼鳥屋の某貴族のあるビルだったかな？
お店の隣はバーになっていて、夜にＤＪプレイをしながらお酒を出すお店になっているようです。
閉店間際だったため、お客さんは少なめでした。

注文は土日限定のビリヤニ。
インド風サラダ(？)のライタとカレーグレービー、ドリンクまでついて1000円と安価。
この日はチキンビリヤニ、カレーグレービーはマトンでした。
やってきたビリヤニの盛り方はメニューの写真同様汚いです(笑)。
こんもり盛られた上には輪切りにされたゆで卵が。かなりのボリュームです。
ぱらっとしたバスマティ米からはスパイスが散見され、非常に香り高く美味しいです。
この香り高さがインド料理の魅力のひとつですよね。
中のチキンは大きく、ホロホロと柔らかいです。

マトンカレーはマトン特有の臭いはありますが、スパイスで緩和されています。
油がたっぷり浮き、コクがあります。
辛さはノーマルでもかなり辛め。旨辛です。

ライタには刻まれた野菜がたっぷり。
ヨーグルトたっぷりでまろやか、食べやすいです。

ドリンクは選択制、マンゴーラッシーでさっぱり。

ちなみにタンドリーチキン(400円)は鉄板に乗ってきました。
下には焦げ付かないようにかキャベツが敷かれています。
炭の香りが程よく、味が良く染み込んでジューシーです。

どの料理もレベルが高い、良いお店ですね。
店内はダイニング然としていますしメニュー表もチープですが、料理自体はバランス良くまとまっています。
インド料理の経験値はそんなに高くないのですが、こちらはオススメできます。
辛いのが苦手な方は注意が必要かも。

2014/09/22 更新

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