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ビルバオのレストランガイド
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ビルバオ (男性) 認証済
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1回
昼の点数:4.2
2014/10 訪問
行列のできるハード系の人気店
噂の人気店に開店直後に来店。しばらく休業→最近再開したそうです。路面電車の五島町駅から歩いて5分、少し迷うので長くて10分程かな?コンクリ打ちっ放しの殺風景な建物ですが、人だかりで分かります。開店から行列、注文方式なので外まで待ちが出来ています。カウンターから無くなっても一応確認してみてください。カウンター下や裏から出してくれたりします。なので、「前の客、一人で同じの何個も注文するんじゃねーよ!」と思うのは止めしょう。by経験者店名の通り、エスプレッソも一緒に楽しめる模様。・アールグレイ(170円)まず生地が旨いです。小麦の香りがとても良い。以前、「小麦に香りなど無い!」と言い切った某店のご主人に食べさせてやりたいくらい(笑)そしてアールグレイの香りも豊か!外は硬くカリっと、中はふっくら。硬すぎることもなく、個人的には理想的。仕込まれたシロップ?(練乳かとも思いましたが)がまた良い!噂通りの美味です。・バニラ(140円)ハード系メインのこちらでは珍しいのかな?食パンのミニチュア版のようなビジュアル。こちらもバニラビーンズの粒がたっぷり。甘いバニラの香りが広がります。意外にも甘みは付いていませんでした。(生地自体はほんのり甘いですが)ふっくら、もっちりとして心地よい食感。・ゴルゴンゾーラ(480円)た、高い。そんなに大きくもないパンなのに、かなりの高額です。手に取ってみるとゴルゴンゾーラ特有の臭いが凄い。で、一口。これは凄い!ゴルゴンゾーラがたっぷり練り込まれています。仄かに香る、とかそういうレベルでなくゴルゴンゾーラ全開です。小麦の香りも勿論しっかりとしています。中はブルーチーズの青カビがたっぷり。多分、ダメな方はとことんダメだろうと思います。(そのためあえて「臭い」と表記しました)ただ好きな人には堪らない。全体的にとてもレベルが高いです。長崎の朝はこれ一択かも、と思えるくらい。長崎の中では、という意味ではなく本当に高レベル。是非全種類に手を出してみたいですね。お目当てがすぐに売り切れる恐れがあるのが珠に傷か。
2014/11/14 更新
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日本酒あり
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ソファー席
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噂の人気店に開店直後に来店。
しばらく休業→最近再開したそうです。
路面電車の五島町駅から歩いて5分、少し迷うので長くて10分程かな?
コンクリ打ちっ放しの殺風景な建物ですが、人だかりで分かります。
開店から行列、注文方式なので外まで待ちが出来ています。
カウンターから無くなっても一応確認してみてください。
カウンター下や裏から出してくれたりします。
なので、
「前の客、一人で同じの何個も注文するんじゃねーよ!」
と思うのは止めしょう。by経験者
店名の通り、エスプレッソも一緒に楽しめる模様。
・アールグレイ(170円)
まず生地が旨いです。小麦の香りがとても良い。
以前、
「小麦に香りなど無い!」
と言い切った某店のご主人に食べさせてやりたいくらい(笑)
そしてアールグレイの香りも豊か!
外は硬くカリっと、中はふっくら。
硬すぎることもなく、個人的には理想的。
仕込まれたシロップ?(練乳かとも思いましたが)がまた良い!
噂通りの美味です。
・バニラ(140円)
ハード系メインのこちらでは珍しいのかな?
食パンのミニチュア版のようなビジュアル。
こちらもバニラビーンズの粒がたっぷり。
甘いバニラの香りが広がります。
意外にも甘みは付いていませんでした。
(生地自体はほんのり甘いですが)
ふっくら、もっちりとして心地よい食感。
・ゴルゴンゾーラ(480円)
た、高い。
そんなに大きくもないパンなのに、かなりの高額です。
手に取ってみるとゴルゴンゾーラ特有の臭いが凄い。
で、一口。
これは凄い!ゴルゴンゾーラがたっぷり練り込まれています。
仄かに香る、とかそういうレベルでなくゴルゴンゾーラ全開です。
小麦の香りも勿論しっかりとしています。
中はブルーチーズの青カビがたっぷり。
多分、ダメな方はとことんダメだろうと思います。
(そのためあえて「臭い」と表記しました)
ただ好きな人には堪らない。
全体的にとてもレベルが高いです。
長崎の朝はこれ一択かも、と思えるくらい。
長崎の中では、という意味ではなく本当に高レベル。
是非全種類に手を出してみたいですね。
お目当てがすぐに売り切れる恐れがあるのが珠に傷か。