アナイスさんが投稿したマダム紅蘭(京都/神宮丸太町)の口コミ詳細

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マダム紅蘭神宮丸太町、丸太町(京都市営)、京都市役所前/中華料理、四川料理、担々麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

京都風中華

町家の中華ですが、本格的。
京都の昔から有名な中華は、東華西館や白鳳など、ちょっと味が薄いイメージなんですが、ここは繊細にして大胆。
若者も大人も美味しくいただけます。

8000円のコースはさすが。このお店の一番おいしいものを出してもらった感じ。
1. 前菜はオーソドックス。でもクラゲが硬くなくて良かった。ホタルいかの酢の物?は私はパス。
2. 海老とキンカンのマヨネーズ炒め。
 キンカンが煮てあると皮が柔らかく、濃いオレンジ色が食欲増進でした。
3. 北京ダック
まあ、一人1枚ですが、中華パンじゃなくて、春巻の皮みたいに薄くおみそも美味しい。
4. フカヒレの姿煮
これは、久しぶり~
味つけがしっかり、コースの中でもこれ最高。
5. 豚の角煮バーガー
ふわふわ中華パンにちょっと野菜とトロトロの煮豚を挟んで食べるこの店の名物
お腹いっぱいになっちゃうけど、すごくおいしかった。これも味はしっかりかな。他の人が書いてるように薄味のお店って感じはしない。
6. つばめの巣のスープとご飯
まあ、これは食感だけのものだから。
7. デザートとフルーツ
タピオカ良かった。

いやー久しぶりに本格中華。
店構えも中も和風割烹みたいだけど、神戸っ子の私も満足でした。

2015/03/04 更新

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