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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
讃岐うどん最高です
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2016/09/23 更新
実は、この店に来るまで、讃岐うどんって、めんもおだしも好きになれなかったのですが、
ここに来て、いや~~~おいしいやん!と思いました。
阪急仁川駅東側改札出てすぐのさららというビルの1階です。夜は居酒屋さんなのでなんかおしゃれです。
一人だとカウンターに座りますが、10分ほどゆでる間、ゆっくり座りたかったら、椅子席でも座らせてくれます。
月1、2回は行くかもしれません。セミ常連というところでしょうか。
夏は鶏天おろしぶっかけうどん(780円)が多いですが、冬は温かいかけのきつねうどん(700円)に
ちくわ天とかいろんな天ぷらをのっけてもらったのを食べてます。
器とか薬味の盛り方とかもおしゃれです。
でもお客さんは男性が多いです。それは仁川だから。そしてマスターが馬にとっても詳しくて(何かのプロかもしれません)
いろいろ麺がゆであがる間お話ししてくれるから、競馬ファンも多いと思います。
まあ、昼はいろんな人が来ています(私を含めて)。全然わからないのですが、競馬の世界、馬を育てたり、ジョッキーとして
生きていくとか、いろいろ深いのだなということはわかってきました。
レースがある時は来た事ないのですが、大きなモニター画面が二つ店内にありますから、みんな盛り上がって見ているのでしょう。
馬の写真なども店内にあるので、入った途端、ここ、うどんやさん?って感じです。
とにかく、うどんが一味違うと思います。見た目がもう違う(笑) なめらかでシコシコでもちもち。でもコシがあると言っても
えらく固いうどんだなーー(ときどきすごく固いの無いですか?)という感じではありません。噛みごたえあるけど、乾燥してなくていい感じで
モイストでこなれます。
とりあえず、店名のフランケルってなんですか?って聞いてみると、そこから若くてかっこいいマスターが馬について語ってくれる
と思います。