山陰黒ラベルさんが投稿した江戸金(山口/上山口)の口コミ詳細

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麺がめいん

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この口コミは、山陰黒ラベルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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江戸金上山口、山口/ラーメン

6

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
6回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

名物、江戸金臭♪

嫁さんたっての願いで久っしぶりに名店へ
店先から香る豚臭は最高。
店内入ると大入りで、また香が過去一の江戸金臭w  期待膨らみます
待ち客5名でしたが回転速いので問題なし。

共に、50代ながら大盛をチョイスwww  ほとんどの客は大盛チャーシュー麺+αですがね(^^ゞ
デフォでチャーシュー3枚搭載されてるので私達には十分
今回はもう何十回も来てるが初め「おにぎり」を頼んでた。
ライスを頼まれてる方はタッパーが出されそぼろみたいなのが付いてくる 横目で見ると
細切れのチャーシューだ。 以前は出されたこと無いのですが… 次回からそれにしよう!!!  30年位行ってるが始めてみたw

もうハナっから紅しょうがをのせ胡椒を振るが出過ぎた…( *´艸`)
香り同様今回は濃厚Max♪大当たり
おにぎりも美味しく平らげました~ 沢庵も美味しかったよ

  • ラーメン大@800

  • 紅ショウガ搭載

  • 鮭のおにぎり

  • 紅ショ+故障+ラーメンダレ

  • 11時ちょっと過ぎで大入り

2025/06/01 更新

5回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

臭旨!

中毒性のあるラーメン
嫁さんがハマってる。

色々思案した結果・・・やはりこちらに  11:10に入店
過去一の豚臭w 期待できそうだ
価格も若干上がったのね

奥さんも初めて大盛に挑戦  あっという間に完食
麺は大盛にしては?と思える量ですが味は抜群!この日はスープも熱々、麺の硬さも抜群、スプも臭い同様最高の出来栄え

近くにあれば月に3回は行くのにな

2024/02/12 更新

4回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

最近、古の味を体が欲してる

昔ながらの豚骨を食べに江戸金へ

今回、初めてラーメンダレを試してみた。
と云うか、今まで存在を知らなかった   何度も行ってるのに

途中から投入したが醤油感出てこれもアリ♪
今回は何時もより若干とろみ強めで最高のスープだった。

ご飯を注文した倅には漬物も付いてきて箸休めに最高だった。
大盛にしたが、美味しすぎるのか?麺が以前より減った?あっという間に完食してしまった。

個人的に山口トップ3に入ります

2023/01/25 更新

3回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

香り良し

仕事の長女は置いといて家族で山口へ
新規開拓(にぼし系)、未だ未訪の名店(豚骨)か…どちらも休日となり江戸金信者?の末っ子は喜んだ。

入るや否や、昔の博多のラーメン屋の香り♪  個人的にはヤハリ好きです

大盛を2 ノーマルは嫁 チャーシュー麺は長男
ハナっから紅ショウガONし、胡椒もフリフリで突撃

唯一無二の豚骨スープは悩殺される(^^ゞ  食べてるうちに替え玉あればいいのに…とついに思ってしまう

ノーマルでチャーシュー3枚乗っているのは此のご時世お見事。 10年前より@100値上げされてるけど近くに欲しいお店であります。
久しぶりにスープも完食し満足♪

  • 紅ショウガ+胡椒

  • チャーシュー麺

  • 大盛

2021/11/28 更新

2回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

豚臭♪

新規開拓か豚カツでも!
と思ったけど嫁と子供の要望で老舗へ

12:00に入店で満席。待ち客2組ですが回転がええんで10分もしないで着席
食べ終わった頃にはすべてのお客が入れ替わる。。 素晴らしいです。

炒飯や餃子が無いので回転率は異常に良いです

子どもは大盛チャーシューメン。自分はラーメン大。嫁さんはノーマル。
相変わらずの昔風豚骨。 途中から紅ショウガ+胡椒投入ですが、胡椒がバッサリ入ってしまった。。。

ザクザクの中太麺も江戸金ならでは!で良い! スープもやや醤油が強めでしたが素晴らしい。
大盛平らげたけど全然まだ食べれる感覚です。  

スタッフも高齢ですが笑顔もよく文句なしですね。

  • チャーシューめん大

  • らーめん大

  • めん

  • 入れ過ぎた胡椒の残骸

2019/12/15 更新

1回目

2015/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

この香♪

最後の訪問はいつか?記憶によみがえらない 約20年ぶりかな?あるいはもっと?
当方が初めて山口で食したラーメンだ。ちなみに2回目はちゃんめん?三久?のどっちかw

嫁と二人でゆっくりと山口まで。子供がいないので座敷やテーブルに拘らず来ることが出来た。

ガラリと入店すると豚骨臭が漂う本場さながらの雰囲気!最近はこの手の店に出会えません
味も覚えていなかったが店内は当時のままかな?
ちなみに1っこ飛ばしでお客さんが座ってるので、並んで座れんの?(そこそこ大き目な声で)と聞くと気の利いたダンディが席を詰めてくれたw

水はセルフの様で食べ終わるまで気が付かなかったw

スープ!適度な粘性で最近では北九で良く出会える類。久留米カナ?まぁ旨いからどっちでもエエです♪
このてのスープには紅ショウガとコショウが自分には必須です。
この価格でチャーシュ3枚入りは博多ラーメン・九州・豚骨!と謳ってる他店には見習ってほしいところですね。
ざっくり感あるやや太めのストレート麺もGood。これ以上のざっくり感は自分にはNG
シャキシャキの美味しいネギ!個人的にはもっと入れて欲しいけど…トッピングでも欲しいのが本音
久しぶりにみた豚骨INもやし!これも良かったです。 純粋な九州産のラーメンを久しぶりに頂いた感じでした。

飲み干した後のお冷は氷があれば尚Goodですね  満足の一杯です。
ちなみに平日だったからかサラリーマンや職人でいっぱいの店内
女っ気は店員さんと我が嫁だけでした~

  • 大とノーマル

  • ざっくり麺

  • 黒いのはコショウ

  • キリンとアサヒ

  • 変わらぬ外観

  • めにゅ~

2016/04/22 更新

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