この口コミは、越前市のちょうさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
この店の「おろし蕎麦」も「オリジナル蕎麦」も大ファンになりました
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「そばがき」500円
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「そばがき」アップ
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「おろしそば」630円「蕎麦いなり」320円
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「おろしそば」アップ
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「そばいなり」アップ
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2013/09/02 更新
福井お蕎麦食べ歩き35軒目(福井蕎麦掻き11軒目)として、私が、探索しているオリジナル(変わり蕎麦)メニューがいくつかある「そばの実」さんへ初訪問しました。
皆さんが、好んで食しておられる「そばいなり」とは如何なるものか?この目で、この口で確認したくお邪魔しました。
開店と同時に入店しまして、お話をお聞きしました。その中で私好みの「そばがき」が裏メニューであることを知り、予定変更して、「おろしそば」630円、「そばいなり」320円、「そばがき」500円を注文しました。
十割の「おろしそば」は、薄灰色細短麺のこし有、蕎麦の上に葱・おろし・鰹節、薬味にワサビの他に、何と生姜もついてきました。おろしはやや辛、ダシは普通味でした。
「そばいなり」は、しその葉の上に蒸しエビが愛し合うように座り、いなりの中には刻み蕎麦麺の他に揚げ玉・葱・茗荷が応援団として入っていました。確かにこれは必見・必食です。
なお、ランチのおまけに「おにぎり」が1個付いてきました。非常に有難いです。
蕎麦を美味しく頂いたグッドタイミングで、「そばがき」が到着しました。
若干ムースタイプで、薬味は葱・ワサビ・おろし・醤油の4つありました。
食後に頂いたそば湯も含め、いずれも、私はこの店の大ファンになりました。
店を見渡すと、『丸岡産新蕎麦入荷が11月20日前後、当店のお取り扱いは11月22日(木)頃から予定しています。』と張ってありました。出来れば今週もう1回訪問しようかなと考えております。
最後に:よく蕎麦通の人の中に、蕎麦麺のメニュー以外は邪道だと言われる方がよくおられますが、私は全くそう思っていません。はっきり言って蕎麦は日本だけの食べ物ではなく、外国でも栽培しており、その国にしかないいろんな種類の食べ方(仏:ガレット、伊:ピッツオッケリ、露:カーシャ、中国:猫の耳などなど?)があります。私は、可能性のある限り勇気を持ってチャレンジしていただくことを節に願っておる蕎麦ファンの一人です。この指とーまれ。