越前市のちょうさんさんが投稿したVeg.yard（福井/越前開発）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、越前市のちょうさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留Veg.yardまつもと町屋、森田、西別院/カフェ、惣菜・デリ、ケーキ

2回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/12 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「べジノイロ」さんに、宮崎千尋氏がプロデュースされたオリジナルラーメン登場！！！

　最初にお断りしておきますが、夜の「べジノイロ」は昨日の21日まででした<m(__)m>
　でも逃した皆さん御安心くださいませ。27日（水）からランチ時のメニューに加わるようです。
～～～～～～～～～～～
　と言う事で、福井県内産の野菜をふんだんに使用されている野菜レストラン「べジヤード」さんが、11月15日から12月21日の夜だけ、「べジノイロ」さんと言う店名に変えて、野菜の「ラーメン」を販売されてました。その最後の日に行ってまいりました。
　メニューは大きく「ベジヌードル」と「梅塩ソバ」の2種類です。いずれも新進気鋭のラーメン店「ソラノイロ」の宮崎千尋氏がプロデュースされたオリジナルラーメンだそうです。勿論、「特製ベジヌードル」（ベジ増し＋味玉のせ）を注文しました。
　午後6時一番客でしたので、笑顔で明るい女性従業員さんが早々と赤いラーメン鉢に入った、[b:「特製ベジヌードル」を持って来られました。野菜の多いラーメンが大好き人間でして、この華々しい登場にビックリです。具材は、ブロッコリー・さつまいもチップス・プチトマト・紅芯大根・南瓜コロッケ・味玉子・きのこのようでした。鉢に付いているのはチーズと南瓜のペーストだそうで、お好みで入れてくださいと言われました。隠れていた麺を上に上げますと平打ち麺でした。この麺の中にも南瓜が入っているそうです。まずは、スープをひとくち「こりゃ～南瓜ポタージュだ～！！！！！」私が大好きな味です。その後、麺も野菜も噛みしめながら、今回はみごとに完食完飲致しました。いつもですとスープは残す派なのですが、いや～後味も素晴らしい！！！御馳走様でした)^o^(

　追記：テイクアウトに、残り少ないケーキの中から4種５個買い求めました。
＊フルーツショートケーキ2個
＊オレンジのポンセンミルクレープ
＊南瓜モンブラン（人気ナンバー1）
＊ジンジャーベリーガトーショコラ

夜の「べジノイロ」入口

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「特製ベジヌードル」（ベジ増し＋味玉のせ）

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「特製ベジヌードル」（ベジ増し＋味玉のせ）

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「特製ベジヌードル」（ベジ増し＋味玉のせ）

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「特製ベジヌードル」（ベジ増し＋味玉のせ）

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ラーメン説明

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ラーメンメニュー

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ラーメンメニュー

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ケーキ（テイクアウト）

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フルーツショートケーキ

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ショーケース（残り少ない）

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ショーケース（残り少ないお惣菜）

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ショーケース（残り少ないお惣菜）

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オレンジのポンセンミルクレープ

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フルーツショートケーキ

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ショーケース（残り少ないお惣菜）

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店内

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店内

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座った所からパチリ

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販売されているクッキー

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販売されているクッキー

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お弁当の案内

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2018/01/19 更新

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1回目

2017/01 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

以前より逢いたかった「veg.デリプレート」です

　以前より訪問を強く望んでいた「 Veg.yard （ベジヤード）」さんへようやく行けました。実は私の仕事場と、このお店のお休み日が同じマンデーでズーッと行けなかったのです。さすがに祝日はオープンされてましたので、当日tel予約してからどうどうと入場させていただきました。
　しかし、このお店は人気店なので駐車場が心配でして、早めに到着して正解でした。お店から出てこられた方にお伺いしながら何とか10分後に確保出来ました。そして降ったりやんだりの氷雨の中を小走りに店内へ。
　すると、ワンフロワーにぎっしりの御客様で、そのほとんどが女性の方です。その空間にポツンと空いている2人テーブル席に案内されました。そして、明らかにホールを仕切っておられる黒系の服を着た女性の方がメニューを持って注文の確認に来られました。左側から、程良い声の大きさとテンポで、丁寧かつ無駄のない説明をしてくださる事にほれぼれしながら、４つのランチメニューの中から予定通り「veg.デリプレート（スタッフお任せデリ9種）を注文しました。

　まもなく、スープ・黒米御飯（おかわり自由）に9種類のデリが乗ったプレートが登場しました。そのデリの内容は、17種類の中から
・冬のゆず風味ピクルス・・・ゆず風味が活きている
・鶏肉とトマトのスパイシーメキシカンパスタ
・根菜と水菜のパリパリサラダ塩ハーブソース・・・ソースが私好み
・パンプキンとベリーのスイートサラダ・・・甘く柔らかく
・かぶとりんごの粒マスタードマリネ
・ベジタブル生春巻き・・・今回の一押し
・大根としいたけのラタトゥィユ
・白身魚とcolorful野菜のべジ照りソース
・国産若鶏の自家製塩麹から揚げ　　　を選んでくださったようでした。

　実は注文時に、苦手なものや自分の身体に良くないものがあれば、配慮してくださるのですが、いつもお肉を控えておる事をすっかり忘れておりました。そうなんです、店名どおりベジに拘っておられるのかと思いましたら、お肉もお魚もデリにあったのです。でも、塩麹につけこんだ鶏肉の唐揚げは身体によさげで良かったですよ。安心安全な食材を使用されておられ、全体的に非常にバランスの良い内容で、量も程良く（黒米御飯はおかわりしましたが）有り難くいただく事が出来ました。
　会計を済ませて帰る時も、先ほどのチーフっぽい？女性の方が見送ってくださり、おまけに傘の心配もしてくださり、温かみのある残心の良さに完璧に参ってしまったちょうさんでした。

「veg.デリプレート」スタッフお任せデリ9種で1,350円（税別）

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「veg.デリプレート」アップ

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「veg.デリプレート」アップ

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食後の無農薬紅茶（hot)

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ランチメニュー

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DELI　MENU（17種）

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2018/01/19 更新

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