越前市のちょうさんさんが投稿したごはんや 華火(福井/越前新保)の口コミ詳細

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片寄った(蕎麦と野菜とお魚そして若干肉抜き)グルメガイド

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閉店ごはんや 華火越前新保、越前開発、追分口/日本料理

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2017年最後は「ごはんや 華火」さんへ・・・

 毎年年末の29日はパートナーと「ふくい鮮市場」さんへ買い出しに出掛けるのを恒例としております。ついでに「ふくい鮮市場」さん内にあるお店でランチしても良いのですが、近辺にちょうさんお薦めの美味しいお店がいくつかございます。
 *そばガレットの「越前ソバテリア」さん
 *ベジタリアンメニューの「べジヤード」さん
 *お刺身とお肉の「ごはんや 華火」さん
 この中から、今年10月にオープンされた「ごはんや 華火」さんに決めました。
~~~~~~~~~~~~~~
 お店に着きますと『綺麗なお店やね!!!』と高評価です。
 そして店内に入りますと、お店の従業員の方が私の顔を見て『こんにちは、この前は投稿有難うございました。』とのお言葉をいただきました。約3か月ぶりの訪問ですが、しっかり顔を覚えられてました(#^^#)
 さて、平日とは言え年末です。前回はオープン時にオンリーワンでしたが、本日の店内は超満員です!!!空いているテーブル席は予約席と書かれてます。たまたま空いている窓際カウンター席に並んで座らせていただきました。さっそく写真入りのメニューを見て、刺身の好きなパートナーは、「お刺身定食(並)」を、私は「華火定食」を注文しました。
 最初に登場した「お刺身定食(並)」は、刺身盛合わせ(7種類)・ごはん・小鉢・茶碗蒸し・味噌汁・漬物という内容ですが、並でもしっかり舟盛になっているところが素晴らしいです。その品数やボリュームに加え盛り付けも、パートナーには好印象です。しかも「茶碗蒸し」や「あさりの味噌汁」も気に入ったみたいでした。
 私の「華火定食」の内容は、ミニ海鮮丼・天ぷら・小鉢・茶碗蒸し・味噌汁・漬物でした。お刺身定食のお刺身と比べると、海鮮丼に乗っているお刺身がやや薄めなのですが、その事に関してパートナーの意見は『私のはお刺身定食やで仕方ないの~』と言われて即納得しました。
 今回の2品は1,580円で同額なのですが、「お刺身定食(並)」の内容が、パートナーにあまりにも高評価でしたので点数を大台に乗させていただきました。本当に御馳走様でした。
 追記:私らが食している間に来店される御客様は、全員が女性でした。この雰囲気もこのメニューも女性受けするようですね。やっぱり女性は大切にしないといけませんね(^_-)-☆

  • 「お刺身定食(並)」

  • 「お刺身定食(並)」のお刺身

  • 「華火定食」

  • 「華火定食」のミニ海鮮丼

  • 「華火定食」の天ぷら他

  • 「華火定食」の茶碗蒸し他

  • 入り口

  • メニューの一部

2017/12/30 更新

1回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

たくさんの舟盛りお刺身が!!!

 (福井県和食ランチ146軒目)(その内2017年中:28軒目)(福井県刺身定食12軒目)選挙期間中はいろんな意味で、落ち着いてグルメどころではなかったのですが、その選挙明けに元気を取り戻そうと「御刺身」に逢いに行きました。時々、お邪魔している「福井市中央卸売市場」の西方向に、10月6日に「ごはんや 華火」さんと言う新しい和食のお店がオープンされてました。とあるサイトには、『安価で安全な食材を使用し、リーズナブルな価格とボリュー ムのある食事でゆっくりと落ち着いた空間とサービスをお客様に提供します。 京都から始まり北は北海道南は沖縄まで修行した腕の確かな料理長が新鮮な魚介類を厳選し醤油・味噌・塩に至るまでこだわりぬいた料理を採算度外視でご提供!!当店ではオーナー自身が直接目で見て一つ一つ厳選した国産黒毛和牛100%使用しております。』と書かれてありました。fbによると6~8日のオープンセールは行列だったようです。新店舗応援団のちょうさんは、さっそくマンデーランチしようと期待を込めて前日予約しました。 
 昨日の台風の影響があっちこっちに出ておりまして、雨の中を迂回しながらお店に向かいました。11時オープンぴったりに入店させていただき、カウンター席の左側に場所を決めさせていただきました。メニューを見させていただきまして、国産黒毛和牛にも興味はあったのですが、あらかじめ決めていた厳選された新鮮な魚介類いっぱいの「お刺身定食」(上)(1,980円税別)を注文しました。その後、接遇の良い女性従業員の方々より数々の情報をいただきながら、店内のあっちこっちをパチリパチリさせていただきました。
 「お刺身定食」(上)は、10分程しましてから登場しました。ごはん(コシヒカリ)・小鉢・茶碗蒸し・味噌汁(アサリ)・漬物、そしてメインの「舟盛りお刺身」です。そこには、マグロ(トロっぽい!?)・かんぱち・もんごうイカ・甘えび・タイ・サーモン・ほたて・いくらがドカーン!!!と盛られてます。ざっと20切れはあるかと思います。そのお刺身を乗せていただく福井県産コシヒカリの御飯もとっても美味しくておかわりさせていただきました。御馳走様でした。
 
 

  • 正面の入口

  • 「お刺身定食」(上)

  • 「お刺身定食」(上)

  • 「お刺身定食」(上)

  • 「お刺身定食」(上)

  • 「お刺身定食」(上)

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 店内

  • 入口

  • メニュー

  • メニュー

2017/12/08 更新

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