越前市のちょうさんさんが投稿したくま CAFE(福井/越前町その他)の口コミ詳細

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片寄った(蕎麦と野菜とお魚そして若干肉抜き)グルメガイド

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くま CAFE越前町その他/カフェ

1

  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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古民家ならでは「卵かけご飯」

 【古民家カフェ11軒目】 
 晴れのマンデー、古民家カフェが越前町の熊谷地区に、本年(H30年)3月21日に正式にオープンされたので、ちょっくら行ってまいりました。店名は「くま cafe」さんと言います。
 個人的には2回目の訪問です。H28年より地域交流の場として使用されておられ、一度遊びに寄せていただきました。
 最高の魅力は「空気」と「人つながり」なのかも知れませんが、「食」に限りますと地元で生産されておられる「みのるの卵」と「熊谷産の御米」を使用した「卵かけご飯」です。作り方・食べ方・色合い・御味の全てが、今までの「卵かけご飯」の概念がひっくり返るものでした。素材を生かした薄味でとってもお腹が喜びました。ちなみに醤油ではなくて、「昆布だし」をかけていただくスタイルでした。
 さて、今回もギター片手にお邪魔しましたので、歌と歌の合間に美味しい「コーヒー」⇒「御煎茶」⇒「ミックスジュース」と、沢山のお薦めドリンクを頂きました。本当に御馳走になりました。

  • 駐車場からパチリ

  • 「卵かけご飯」

  • 「卵かけご飯」

  • 「御煎茶」

  • 「ミックスジュース」

  • 古民家の前

  • 古民家内

  • 古民家内

  • 古民家内

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2018/03/30 更新

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