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「みそらlaランチ」
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「みそらlaランチ」
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「みそらlaランチ」
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「みそらlaランチ」
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ランチに付いてくる「みそスープ」
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最初に届く「味噌づけ」
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甘酒＆味噌ジェラート
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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御味噌の説明
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本日もちょうさん好みのお店に出逢わせていただきました。
それは御味噌専門店「米五」さんの「みそカフェmisola」さんです。既にマイレビの「腹ぺこパー子」さんと「ＬＥ」さん、「熊の曲芸」さんが訪問されておられるので事前情報はバッチリです。（ちなみに７月５日にオープンされて、私が４人目の投稿者ですね。遅れをとりました。）
私のお目当ては、ワンプレートの「みそらlaランチ セット」です。それが、11時ちょい過ぎに行きましたらもうお店の前の駐車場がいっぱいです。本店さんの横が1台だけ空いてましてラッキーでした。慌てて店内の２階へ上がりましたら、もう半分以上は詰まってました。本日はちょうさんひとりなので、窓際カウンター席の端っこにさりげなく陣取りまして、予定通り「みそらlaランチ セット」を注文しました。最初に「味噌漬け（大根・胡瓜・大豆）」が届きました。まだ、御預け状態にしてメインを待つことにしました・・・
それから２～３分後に「みそらlaランチ」が登場しました。想像以上に直ぐにでも食べたくなる素晴らしいワンプレートです。
その内容は・・・
＊健康鶏のみそ漬け〜和風あんかけ〜・・・福井県産の健康鶏が柔らかくて美味しい。勿論、味付けは御味噌です。あんかけは純正醤油を使用
＊ブロッコリーのオーブン焼き・・・甘酒を使用されてます。
＊こんにゃくのみそ和え
＊厚焼き玉子・・・表面にお店の名前が。塩こうじ使用・甘酒・白だし
＊茹でだこの酢みそがけ・・・酢味噌使用のタコも美味しい
＊サラダ・・・大好きな緑野菜。甘酒ドレッシング使用
＊白米と五穀米のおにぎり・・・白米には味噌胡麻のふりかけ・五穀米もヘルシーで有り難い
＊プチトマトの豆乳みそスープ・・・味噌の甘さが引き立っているスープですが、中に入っているプチトマトで味のバランスが保たれていますね。
食後には
＊甘酒（冷）・・・当たり前ですが、粒も入ってヘルシーでした。甘酒を食後のドリンクにして正解でした。
＊味噌ミニジェラート・・・確かに味噌味ですが、しつこくはありません。
もう、何も申し上げる事はございません。食材も多く使用されてヘルシーなワンプレートランチ全てに満足させていただきました。御馳走様でした。
追記：帰る時には２０分待ちの御客様が７～８名お待ちでした。予約は出来ないのかもしれませんね。