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夜の点数：4.5
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ホスピタリティ溢れる宿♪
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2025/01/26 更新
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星野リゾートは初めての宿泊です。
今回は界に宿泊しました。
まず接遇、ホスピタリティが素晴らしい♪
英語も対応可で子どもも飽きないように楽しめます。
◾️夕食
・先付
堅豆腐昆布茶〆め、金時草味噌、旬野菜、甘海老麹漬け
・煮物椀
桜餅の海老射込み、蛍豆のかき揚げ、花びら茸、桜花
・八寸
北寄貝、酢味噌掛け、菜の花利休和え、サーモン棒寿司、5色饅頭、合鴨ロース苺巻き、順才、海老松風、
・お造り
お造り盛り合わせ
・酢の物
土佐酢和え 旬の恵
・揚げ物
白魚の四彩揚げ、甘鯛の桜花揚げ、野菜天ぷら
・蓋物
金目鯛と湯葉の蒸し銀餡
・台の物
鮑と若布包み蒸し
・ごはん
のどぐろの土鍋ご飯、留椀
・甘味
界加賀特製 金時デザート
旬のご当地の食材が使われていて、目にも鮮やかでもりつけも美しいです。
特に美味しかったのが、前菜とのどぐろ土鍋ご飯！
ふわっと柔らかく風味も良く、何度もおかわりしました。
鮑も柔らかく周りのワカメも鮑の出汁がついてとても美味しかったです。
雨の日でしたが、獅子舞のステージなどすごく楽しめました。
接遇が本当に素晴らしくまた伺いたいです。