犬のホームズさんが投稿したぜんや（埼玉/新座）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、犬のホームズさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ぜんや新座/ラーメン

3回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

変わらぬ美味さ、レジェンドぜんや♪

ぜんやへ向かう。
駐車場が空いている、奇跡！

◎チャーシューメン　1,100円

塩ラーメン界のレジェンド。
今日も変わらず美味しい麺、
そして、美味しいスープ♪
チャーシューもメンマも美味しいから、ありがたい！
相変わらずピカピカの厨房も◎

詳細は過去のレビューのとおり。

ごちそうさまでした。

チャーシューメン　1,100円

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麺のアップ

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チャーシューのアップ

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メンマのアップ

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2025/08/18 更新

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2回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP2.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

６年ぶりのぜんや！塩ラーメンのレジェンド♪

平日ランチのやや遅め。
前を通ると駐車場が空いている！
ラッキー♪
８名ほど約30分の待ちを経ての入店。

行列覚悟でめったに入店できないから、
ついつい欲張りな注文になる。

◎チャーシューメンマラーメン　1250円
　大盛　100円

【麺】
黄色い中太の縮れ。
しっかり固茹で、されどもっちり！
お見事な美味しい麺♪

【スープ】
喜多方系に似ていつつ、
独特のコクと旨味。
やっぱ、これはホタテなのだろうか？
塩ラーメンというジャンルでは言い表せない旨味。
スープ単独では塩分強過ぎだが、
相棒が強い麺力のため、バランスは絶妙。
大盛＝でかい丼にたっぷりのスープが素晴らしい！

【チャーシュー】
これもまた喜多方系。
脂身ののった肩ロースやバラっぽいのと、
古典的でしっとりしたモモっぽいのと、
どちらも美味しい！

【メンマ】
歯ごたえ、食感、繊細な時付け、
ベリーグッド！
麺と一緒に食べると、このアクセントが申し分ない存在感♪

【ほうれん草、白ネギ】
ほうれん草のスープとしても成り立つでしょう。
白ネギは関東以北らしい存在。

６年ぶりの再訪とはいえ、カップ麺（小さいやつ）は度々食べていた。
埼玉限定かな？
カップ麺、、、優秀かも。

綺麗な厨房、感染対策バッチリの店内。
さすが愛され続けて勢いが止まないレジェンド♪

流石にここまでお値段が上がると
コスパは悪いと言わざるを得ない。
なので、その分だけ、前回よりマイナス。

ごちそうさまでした。

チャーシューメンマラーメン　1250円　／　大盛　100円

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麺のアップ

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チャーシューのアップ

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メンマのアップ

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ほうれん草

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透明な塩スープ

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ぜんや！

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1人に一膳ずつ。衛生対策は完璧です♪

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2022/12/13 更新

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1回目

2016/12 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

有名店ぜんやは、喜多方ラーメンだったのね！

やっとこの訪問です。
祝日の14:30頃、
ギリギリセーフのようで、店を出た時には
のれんは仕舞われておりました。

折角だからね。たっぷり満喫したいという事で、
チャーシューメンマラーメンの大盛へ。
1200だ！

【麺】
黄色、太麺、緩いウェーブ。
おっとこれは！
茹で過ぎるとパフパフのカップ麺になる素質を持つタイプです。
宮城の銘店、「嘉一」の麺を太くした感じです。
安易な伸びにくいゴムゴム麺では無いです。
美味い！
素晴らしい茹で加減はお見事です！

【スープ】
豚だしの強い透明感のあるスープ。
そう、喜多方ラーメンです。
スープ自体が薄黒く、塩分を強く感じる構成なのと、
熱々感が若干弱い。
ここが唯一の違いであり、やや劣るかなという部分は否めない。
そう、比較対象は喜多方の坂内食堂本店さん！
※フランチャイズのチェーン店とは別物ですから注意！

【チャーシュー】
こちらもまさに喜多方ラーメン。
お肉自体の味付けは控えめですが、
塩気を主張するスープなのでこれで良しと思います。

【メンマ】
ボリボリの歯ごたえと、繊細な味付け。
太い麺に負けない太いメンマは、
同時に食べても存在感を主張しています。

これだけの喜多方ラーメンを出すお店は、
喜多方以外では珍しいので、人気になるのが納得です。
塩ラーメンという事ですが、喜多方では醤油ラーメンとして
当たり前のインパクトかなと思います。

美味しいラーメンでした。

ご馳走さまでした。

チャーシューメンマラーメンの大盛

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麺アップ

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チャーシューのアップ

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スープのアップ

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目にも留まらぬ早技です！

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2016/12/24 更新

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