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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
たまには昼食にふんぱつしましょう
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ランチメニュー
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魚河岸丼（小鉢・味噌汁・おしんこ付き）
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2014/07/20 更新
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７月平日のお昼時にお邪魔しました。場所は新山口駅から車で２５分くらい。例によって午後１時を過ぎたころでした。
秋穂（あいお）漁港を抜けていくと看板ができますので、道が細くなってもそのまま進んでください。尻川湾に面した海岸沿いの民宿です。
玄関で「昼食をお願いできますか」とお声掛けすると、館内に通されます。調理場の先の海岸に面した和室個室に通されました。
名物の車エビ踊り食いもありましたが、お酒なしでは魅力半減なのでランチメニューに照準を。
大エビ丼・大エビフライもありますが車エビでは無いようです。では魚河岸丼をお願いします。
なにが入るかはその日の仕入れ（漁の成果？）によるそうです。
待つこと５分くらいで来ました。丼・小鉢・味噌汁・漬物の御一行さま。
さて魚河岸丼のメンバーは．．．
タイ 奇麗に扇状に丼の半分を占めてます。こりこりしてますね。さすが天然物
イカ＆イクラ この紅白コンビは鉄板。個々に食べても、一緒にカキこんでも期待を裏切りません。
タコ 茹でを薄切りですがこれは旨し。タウリン補充ばっちりです
生うに おおっ まさに嬉しい予想外。旬のウニとここでご対面できるとは。
磯の香りに、ふんわりと甘みが広がります。
車エビ 真ん中に生エビが鎮座してます。もっちりした歯ごたえと甘みがたまらん。
小鉢は、長芋豆腐に蒸しウニが飾られていました。これだけで日本酒２合は．．（今日はガマンです）
お醤油はこってり甘い山口仕様でしたが、丼の各々食材の旨みを引きだしてます。
甘みby甘みですがケンカしないんですね。再発見でした。
いやぁ、久しぶりに美味しい鮮魚をいただきました。ごちそうさまでした。