天才タマゴさんが投稿したまぐろやさん柳橋（愛知/名古屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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まぐろやさん柳橋国際センター、近鉄名古屋、名鉄名古屋/海鮮、海鮮丼、バー

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

歩いて行く価値あり　海鮮丼

名古屋柳橋中央市場のマルナカ食品センターにある「まぐろや柳橋」さんです。
平日の１１３０頃にお邪魔しました。オフィスの昼時間にちと早いのでお客さんは１０名程度。

ほかのメニューには目もくれず海鮮丼三種１０００円也へ。
９種類ほどの本日ネタから、スズキ、ブリ、秋刀魚をチョイス。

鱸はあっさりの中にほんのり脂がのってます。青物のはしり時節ですがブリはさすがに脂が美味し！
それにも負けていなかったのが秋刀魚。口の中でトロリと溶けます。
この役者たちを支えるシャリは淡い酢飯。控えめながらネタをシッカリと受け止めます。
汁ものは、マグロアラ汁、濃厚な尾張赤だしに負けないくらいマグロ出汁がでてます。
幸せな時間はあっという間でした。いやぁ美味しかったです。
また出張の折にはお邪魔します。ごちそうさまでした。

海鮮三種丼（鱸、鰤、秋刀魚）

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2014/10/04 更新

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