こんにゃくZさんが投稿した炭焼うな富士 名駅店(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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食べても食べてもお腹減る

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こんにゃくZ (30代前半・男性・静岡県) 認証済

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炭焼うな富士 名駅店近鉄名古屋、名鉄名古屋、名古屋/うなぎ

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0

青うなぎを堪能

名古屋にて鰻を頂いてきました!
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版と#ビブグルマン 受賞もしているうな富士 さん!

メニューも鰻を使った色んなメニューがたくさん~
うまき、うざく、鰻の燻製、鰻の枕、肝焼き、白焼き、蒲焼き、最後はひつまぶしとこれでもかと言うくらい鰻を食べられました(^^)
背中が青みがかかったうなぎで、希少価値の高い高級魚である青うなぎ を使っていて脂乗りも抜群!!
カリっとジューシーな関西風のうなぎがめちゃ美味しかったです!

個人的には白焼きが一番◎鰻の枕と鰻の燻製はイマイチヒットせず、、、
うなぎは蒲焼きが断トツでうまいと思いつつもイタリア料理の鰻もいつかは食べてみたい

2025/03/13 更新

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