この口コミは、バンビ2001さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.6
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
がっつりお肉
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2019/09/18 更新
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かなり久しぶりの投稿になります。
仕事が忙しくて食べ歩きできておりません。
こちらのレストランは、結婚記念日のお祝いディナーで利用しました。ハイアットリージェンシー京都は初めて訪問しましたが、京都らしさが随所に感じられました。我々の席は、窓際側で日本庭園を眺めながら食事を楽しむ事ができました。まわりは外国人観光客が多く、海外にいる気分でした。
今回は、一人12000円ぐらいのコースをお願いしていました。
一皿目は、カニのクラブケーキ。
蟹の身がぎっしりつまった非常に旨味があるクラブケーキでした。レムラードソース、レモンとの相性は相思相愛といった印象を受けしまた。付け合わせのトマトはえぐみが無くて甘かったです。
二皿目はえびのビスク。
エビがごろごろ入ったトマトベースのスープで、上にムースがかかっておりクリーミーな仕上がりとなっていました。
三皿目は上州牛のステーキとグリル野菜、マッシュポテト。
おそらくサーロインでしょう。薄くカットされていましたが、かなり大きなお肉でした。焼き加減はレアに仕上げていただきました。ソースは選択ができ、私は赤ワインソースにしました。口の中でとろけました。上手い！しかしながら年のせいか最近は赤身の方が好みです。
付け合わせのマッシュポテトとの相性抜群でした。
焼き野菜は、パプリカ、ナス、ブロッコリー、ニンジン。私はパプリカが苦手なのですが、こちらのパプリカは臭み、苦味が無くてむしろ甘さがあり美味しいと感じました。
皿数が少ないと思っていましたが、びっくりお腹いっぱいで少しお肉を残してしまいました。本当に勿体ない事をしてしまいました。
四皿目は、チーズケーキのブルーベリーソースかけ。
これまたでかい。でもブルーベリーの酸味のおかげでさっぱりしていました。お腹は十二分目でしたが甘いものは別腹でした。結構、大きなチーズケーキでしたが、ペロッと平らげました。
こちらは、非日常空間でお肉をがっつり食べたい人におすすめです。