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昼の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
ここでローストビーフが好きになりました！
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Carfornia Cut
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カット中シーン
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entrance
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2025/10/22 更新
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（長文ですm(__)m）いきなりですが、タイトルに書いた通りですが、私は今までローストビーフを美味しいと思ったことが無く、どうして世の中的にはありがたがられているのだろう？似ているものとしてはステーキのほうが遥かに美味しいじゃんと思っておりました（笑）
が、こちらのお店のローストビーフに出会って、あぁ、これは確かに美味しい！！今までのは何だったんだろう？！と思い、ローストビーフの評価が一気に変わったのでした（＾＾）／
ですが、その後、他のお店でローストビーフを食べても、やはりこの感動は無く、今のところ、私の中で美味しい！！と思えるローストビーフはこちらのみのオンリーワン状態です（笑）
ただ、個人的な嗜好という面は絶対にあると思いますので、それはお含みおきくださいm(__)m
とはいえ、お店の雰囲気、スタッフの方の対応など、かなり高いレベルなのは間違いないと思います＾＾
今回はランチでの利用でしたので、ディナータイムであれば更に良い雰囲気なのではないかと思います（＾＾）
前置きだけで長くなってしまいましたが、今回、オーダーしたローストビーフは、カリフォルニアカット（180g）です＾＾
妻と小食気味の息子は、トーキョーカット（120g）をオーダーしていました＾＾
それに、サラダ＆デザートバーも付けました＾＾
ただ、何度かこちらのお店は利用させていただいているのですが、メインのローストビーフが来る前に、こちらのバーで、サラダやスープ、その他、いろいろな前菜的なものを取ってきて食べてしまうと、肝心のローストビーフが最後が少々厳しくなってきてしまうので要注意です（笑）
とはいえ、スープや前菜類も美味しいので、ついついたくさん取ってきてしまうのがジレンマです（＾＾；
そんなこんなしているうちに、ローストビーフがやってきました～♪
画像は、大きな塊からオーダーしたサイズにその場で切り分けていただいているところです＾＾
特に重さを量ったりはしてなさそうですが、きっとプロなので正確にカットできるのでしょう（＾＾）
いや～、美味しそうです♪
ローストビーフの他、添えられたマッシュポテト、ヨークシャープディング（柔らかめのパンみたい？）、コーンもそれぞれ美味しそうです＾＾
ですが、やはりまずはローストビーフから♪
うーん、久々ですが、やはり美味しいです～♪
他のお店のと何が違うのか語彙が乏しくて表現できませんが、私的には全然違います（＾＾）
その違いをうまく表現できないのが悲しいです（笑）
もちろん、スピナッチやマッシュポテト他の添え物もそれぞれ美味しかったのですが、ヨークシャープディングは、お店の自慢の一品のようですが、ちょっとよくわかりませんでした（＾＾；が、ローストビーフにはよく付いてくるイギリス風の料理みたいです＾＾
食事中もスタッフの方がにこやかな笑顔で時折声を掛けていただけます＾＾
店内の様子ですが、恵比寿という土地柄なのか、割と外国の方々が多いのか、いろいろな言語が聞こえてきます（＾＾）
そんなところも、非日常な感じで良いなと思います＾＾
そして、食後は、改めてデザートバーでケーキなどを取ってきて、オーダーしたコーヒーと一緒にいただきました＾＾
いやぁ、お腹も心も満たされて、このまま横になって寝れたら最高に幸せなのにと思ってしまいました（笑）
ということで、個人的な嗜好も含まれているとは思いますが、超お勧めです！！絶対（次はディナーで）また来たいと思いました！ごちそうさまでした～（＾＾）／