べばたんさんが投稿した円(奈良/近鉄奈良)の口コミ詳細

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近鉄奈良、奈良/日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

良い仕事をしているお店です!

会社の人と一緒に、初めて訪問しました。

商店街の通りにありますが、お店は2階のため、目印は看板とメニューだけです。

階段を上ると、少し古びた店舗の廊下を通り抜けたつき当たりに店があります。

お店の中はそんなに広くはありません。

カウンターとテーブル席が3組あるだけです。

季節のお花が生けられており、ビル自体は古いけれど、清潔感のある落ち着いた雰囲気の店内です。

お店自体は、20年以上営業されているそうです。


メニュー表に出ていた一日20食限定の「せいろ膳と秋なす田楽」を頼みました。

四角いセイロのフタを取ると、美しい盛り付けのお料理と型押しのご飯。

お刺身は、脂の乗った美味しいかつおでした。

かつおのお皿に、なにやら海草のような黒っぽいものが添えられています。

お店の方に聞くと、「莫大(ばくだい)」と言う中国の「喉に良い漢方薬の実」をふやかしたものなのだそう。

めずらしいお豆腐の味噌漬けはチーズのようなコク。

田楽の茄子は、地元奈良県の宇陀市の農家から取り寄せたそう。

かぼちゃ・冬瓜・きぬかつぎ・えだまめ等の野菜も、素材の美味しさを生かした上品な仕上がり。


おからの酢の物も今までに食べたことのないようなきめの細かさでした。

聞くと、これも3時間ずっとそばについて炒り続けてやっとこのきめの細かいおからが出来るそうです。

どの料理も、丁寧に作られてことが充分に伝わる仕上がりだと思いました。


料理をいただいていると、竹の筒に入った熱々のお味噌汁が出てきました。

キレイに切ったきゅうりと素麺のお味噌汁。

だしが良く効いていて、夏の終わりに相応しいおいしいお味噌汁でした。


少しすると、揚げたてのてんぷらの登場。

しし唐、煮物のこんにゃくに薄焼き卵と海苔を巻いたもの、めずらしい四角豆、酒粕をてんぷらにしていました。

酒粕のてんぷらなんて初めてでした。

ねっとりとした酒粕がさくっとした衣に包まれていて、なかなか美味しかったです。


食後には、コーヒーつき。

ホットかアイスか、紅茶が選べます。

私はホットコーヒーをお願いしました。

コーヒーカップも、和風なカップに入れられてきました。可愛い小さなお菓子もついています。

商店街通りですが、お店は二階なので窓から人が見えることもなく、のんびりゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。


この内容でお値段は1500円!

駅からは多少歩きますが、この値段でこれだけの料理が食べられるのなら、頑張って行く価値があると思いました。

次回は家族も連れて、また伺いたいと思います。

  • この看板が目印

  • ランチについてくるコーヒーとお菓子

  • せいろ膳と秋なす田楽

2012/09/11 更新

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