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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
芳醇な醤油香るコクと深みある鴨スープに加水高めの角切中細麺と鴨チャーシューは文句なし！
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鴨出汁中華蕎麦醤油1,300円
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麺リフト
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味玉
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券売機（メニュー）
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卓上味変調味料
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スープ割
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外看板1
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外メニュー
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外観
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2023/09/29 更新
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平日の今日は新小岩で昼食です。ずっと気になっていたこちらの「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」さんに伺いました。11時5分に店着、外待ち3名に接続です。こちらは並んで店主が声かけあってから食券買うシステムです。しばらくしてから店主が食券お買い上げ下さいの声かけ。券売機でメニューをチョイス。つけ麺と非常に迷いましたが、ここは店一番押しの鴨出汁中華蕎麦醤油並1,300円をお願いしました。食券買ってからが結構待ちが長い･･･。食券回収されるときつけ麺は20分～30分ぐらいかかりますの声かけあり、麺をゆでるのにかなり時間かかるんですね、高回転は難しそう。30分ぐらいの外待ちで店内へ案内されます。５名1ロットですね。10分弱でしょうか、ご対～麺！おおっこれは旨そうですね！鴨と醤油のいい香りがしますよ。早速スープから頂きます。芳醇な醤油がぶわっときます！更に鴨出汁の深みある出汁とコクがきます！これはおいしいですね～。麺は加水高めの角切中細麺。マイレビさん情報では心の味製麺製、小麦の味がしっかりしたおいしい麺です。このスープにも負けていませんね。トッピングの鴨チャーシューはロースとモモ、パストラミ、ムネとバラエティに富んでますね。ロースがやっぱり一番好みでした。ワンタンも餡が鴨、つくねも鴨とまさしく鴨尽くしです。途中フォアグラのペーストを溶きながら頂くとまたコクがでておいしい。ネギもちょっと炙ってありこれまた旨い。味玉も味がしっかり入ってますよ。並みは麺重150ｇとの事であっという間に完食です。もっと食べたいな～、大盛にすればよかった。次回はつけ麺を頂きます！