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中華そば塩950
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アップ
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麺リフト
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肩ロースチャーシュー
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モモ？チャーシュー
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券売機（メニュー）
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卓上味変調味料
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TRY、食べログ受賞
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店頭ウンチク
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営業時間
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店頭メニュー
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外観
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週末の今日は金沢文庫でちょっと遅めの２回目の昼食です笑。気になっていた「地球の中華そば」さんに伺いました。同僚に旨いから食っとけといわれながらなかなかチャンスなく伺えていませんでした。14時ちょっと過ぎに店着、外待ち１名に接続です。その後すぐに後客12名になったのでラッキーでしたp(^-^)q 外待ち20分ぐらいで座敷だったらすぐ案内できると店員さん、座敷あるんだ！座敷でもいいですと回答すると店内案内されます。券売機でメニューをチョイス。11時半ぐらいに１回目の昼食食べているのでデフォの中華そば塩950円をお願いしました。座敷はテーブル２つあり８名座れますね、大人数でも伺えます。食券渡す際に細麺か平打ちが選べるとのこと、細麺をお願いしました。待つこと10分弱でしょうか、ご対～麺！スープは黄金色に輝いていますね～。スープから鶏のいい香りがしてきますよ。チャーシューがでかくてビックリ！まずはスープから頂きます。旨～い!!! 鶏の旨味がまずきます、その後貝・魚介の旨味にコクがきますよ。旨いな～、こちらは無化調との事ですがグルソー大好きな私でも相当好みの味です！麺は自家製麺、加水高めの平打ちぎみの細麺です。喉ごしよく小麦の味がしっかりして旨い。トッピングのチャーシューは肩ロース、モモ？でしょうか、低温調理でもちもちジューシー。しかも厚切りです。豚肉の味がしっかりしてこれまた旨い。スープにはトマトペースがトッピングされています。徐々に混ぜながら食べていくとトマトの酸味で旨味がアップされた様に感じます。あっという間完食です。これはかなり好みの味ですね～。これで950円はCP高すぎですね。ワンタンも相当旨そう！次回はMIXワンタン麺を頂きたいと思います。