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焼きロースチャーシュー麺
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焼きロースチャーシュー麺＋賄い飯セット1,350円＋海苔増し100円
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アップ
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麺リフト
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肩ロース
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焼きロース
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賄い飯
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券売機（メニュー）
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卓上味変調味料１
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卓上味変調味料２
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お好み
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トッピング
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王道家特製麺番重
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外観
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平日の今日は東神奈川で昼食です。異動前の職場に所用があり、これは行くしかない！と所用のあと時間作ってやっと「とらきち家 光」さんに伺うことができました。同僚と２名で12時40分頃店着、外待ち２名に接続です。店頭は旧店舗よりキレイになってますね、そりゃそうか笑 店員さんが出てきて人数の確認がありしばらくお待ち下さいとの声掛けです。外待ち15分ぐらいで店内案内です。オーダーの仕方は前と変わらずですね。今日はXに焼きロースチャーシューがあるとポストあったので、カウンターで焼きロースチャーシュー麺＋賄い飯セット1,350円＋海苔増し100円をお願いしました。オーダー時好みを聞かれます。麺カタでお願いしました。店内も以前とほぼ変わらずですね、春以来ですが懐かしい感じがします(^^) 待つこと5分弱でしょうか、ご対〜麺！これは旨そう！茶褐色のスープに鶏油のいい香りです。まずはスープから頂きます。おぅ醤油のキレがいいですね〜、キレッキレです！豚骨感は若干弱めに感じますが、醤油のキレがいいからそう感じるでしょうね。麺は王道家特製麺、平打ちストレートで固めで正解、小麦の風味がしっかりしますね。チャーシューは焼きロースと肩ロースチャーシューでしょうか。肩ロースはかなりジューシーです。焼きロースはパサツキ感がなくムギュとした食感とスモーキーな香燻感がしっかりあり旨いですよ。ほうれん草はシャキシャキといい食感です。賄い飯はチャーシュー端切れとネギのトッピングに甘辛いタレがかかっていて箸が進みます。刻み生姜、粗挽きトウガラシオンザライスのスープひたひたにした海苔での海苔巻き、う〜ん最高です！あっという間に完食です。この味がまた食べれる様になって感謝です(^^) 食べ終わってから賄い飯の肉増し忘れてた事気づきました(TдT) 次回は賄い飯セットで肉増しで頂きたいと思います。