tabionekoさんのマイ★ベストレストラン 2013

（１３．６．１３　再訪）

今回は昼間に郡山で用事があったので、夜の部開店と同時に暖簾かけると同時に入ろう！と意気込んでましたが１７時２分にはもう暖簾は出てました。（もちろんだけど）
一番乗りで入店♪♪

「いらっしゃいませ～～、暑い中ありがとうございます！！２名様！！もうお座敷でもカウンターでも好きなところに座ってくださいね～～」

って、このおじさん誰！？！？　（゜□゜；）
蛙さんが言ってたフロアにいる中年の男性ってこの方のことかしらね。

カウンター１．２番席が好きなので（笑）端に座ると「遠慮なくお座敷どうぞー！！」と言われましたが「これからいっぱいお客さん来るからここでいいですよ」と答えると「あら、お気遣いありがとうございますー。荷物とか隣の椅子においてくださいね。もう好きに使って頂いて結構ですからね～」とおじさん。

春木屋に通い始めて数年、こんなにお店の方と会話したことなんてあったでしょうか？？
フロアのおねーさんとは決まったこと（オーダーのこと）しか話したことないし、ちょっと衝撃でした。

なんか、これだったら春木屋に始めて来た人でも入りやすいんじゃない！？
あの春木屋独特の厨房から放たれる「緊迫感」が中和されてるというか、大分雰囲気かわりますね。もちろんいい意味で。
(賛否両論ありそうですが・笑)

しかも、すごくにこやかだし賑やかだし今までにないエンターテイナー力のあるおじさんにちょっと心奪われました（笑）
（好みあると思うけど。。。。）

もちろん、私はあの目の前で繰り広げられる親方の麺上げ＜真剣勝負＞の緊迫感が好きですので、ピリピリ感じでも全然OKなんですが、他の方のレビューみるとあの緊迫感が・・・・って方もいらっしゃいましたモンね。

さて、今回は「ワンタンメン切りたま入り」。旦那さんはここぞと「つけ麺熱盛大盛り」「青菜肉めし」「餃子」とフルコース。
餃子のタレ、つけ麺の汁、ワンタンメン、つけ麺の麺、餃子の順番で運ばれてきました。
餃子一番遅いって、珍しいですね。いつもは一番先に来るのに。

ワンタンメン。そっか、チャーシューはバラだったな・・・・モモ食いたかったな。まいっかと心の中で独り言をつぶやき、写真を撮り、スープを一口。
熱々でやっぱり美味いなー♪これだよねー♪　でも、前よりちょっとお醬油味濃い？でも、美味いには違いないです。

で、ワンタン！！またヒラヒラになってるー！この前、クルクルになってて食べやすいとかレビュー書いたような気がしたけどデッカイヒラヒラに形戻ってましたね。確かに存在感はあります。ま、これはどっちでもいいですが（笑）

っていうか、親方。麺上げの時しか厨房にいなかったんです。麺上げてはどっかに消え、また麺上げてはどっかに消え。
私帰るときにも、親方いなかったんですよね・・・・・最後は親方に「ご馳走様でした」って言って、親方のカッコイイ「ありがとうございました」聞きたかったんですけど（笑）

話それましたが、旦那さんのつけ麺。旦那さんは「最近は太い麺の節系濃いつけ汁のが多いけど（大勝軒風）、俺はやっぱり春木屋のつけ麺が好きだな」と遅めのカミングアウト（笑）
私も久しぶりに食べましたが、これも美味しいですね～。大勝軒風のもちろん美味しくて好きなんですが、ここのはまったく違ったつけ麺です。
ジャンク感がないっていうか、春木屋って感じでしょうか・・・・って、わかりづらいですね。

あと、餃子。なんか前よりポロポロしないし美味しくなりましたねーー！！進化？してます。
最初行ったとき、ラーメン美味しいのに餃子普通っていうか、残念だなーって思ったのに、明らかに美味しくなってる！！
こんなことなら２枚頼めば良かった。。。。けど、隣に座ってる人成人病だから（笑）


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１２・１１・２８　再訪


４ヶ月ぶりの春木屋です。

しかも、夜来るのは２年ぶりくらいになるかも知れないです。


久しぶりの春木屋なので、チャーシューメン切り玉入りをオーダー。

旦那さんはワンタンメンに餃子と青菜肉めしもプラスで。


運ばれてきたときの匂いがもう・・・・・たまりません（´▼｀＊）


でも・・・・麺、ちょっと細くなりました？？本当にちょっとですけど。。。

もちろん、とても美味しいのには違いないんだけど、ちょっとアレ？？って思ったもので。

でもまぁ、スープもチャーシューも煮卵も相変わらず抜群に美味しいですね。さすがです。

ちなみに、ワンタンの形変わりましたよね！！
細長い形状になりました。餡はどうだったかな・・・・でも、食べやすく美味しくなった気がします。

餃子。餡に変化あり。前よりは味がはっきりしたものの、一口で食べないと中の野菜がぼろぼろ出てきます。これは注意です。


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春木屋さんに通うようになって３～４年でしょうか。

ラー博で春木屋の中華そばを食べて、頭を鈍器で殴られたくらいのガツンとした衝撃を受けて以来「春木屋」のとりこに。

浜通りに住む私にとっては結構な距離なんですが、年に５～６回くらい食べに行きます。もちろん、食べるだけの為に（笑）


駐車場に停めたとたんに、店員のおねーさんが外まで出てきてお出迎え。（これは店内が空いているときに限る）

活気のある店内と美味しそうなスープのニオイで（これは！！）って感じでした。


旦那と二人で行ったのでテーブル席ではなく、厨房が丸見えのカウンターに案内され、中華そば650円＋煮卵100円をオーダー。

待っている間、自分のラーメンが出来ていくのを見れるというのは安心でもあり楽しくもあります。

そして店主の真剣な表情がグッときます（笑）

仕上げに二つ並んだ丼の片方からスープを少し取りもう片方の丼に移し、その移した方の丼から麺を２本くらい取ってスープを取ったほうの丼に足して麺とスープが完成した模様。


（なんだかわからないけど、ものすごいこだわりを感じるっっっ！！！）


その後は別の方がサササっとトッピングを施し、おねーさんが笑顔で配膳してくれました。
もうニオイだけで美味しそう過ぎて、メッチャお腹が空いてくるんですよ。


まずはスープを一口。　節系の香りと醤油の香りが絶妙～～～～。これはラー博でも感動がよみがえります（涙）

そして麺。中太のこれまた絶妙なスパイラルの麺が唇の上を踊るかのように口に入っていきます。これがすごい。


すげーうまい！！（´▼｀*)　　　　　　声に出してしまいましたよ。興奮モノです！！！


チャーシューも豚のモモ肉なのにパサつきがなく味もしみこんでいて美味しいし、煮卵もほどよい半熟加減に甘めの味がしーっかりしっかり染み込んでいて、これもまた美味しくて、普通に幸せになれる味♪♪


LOVEです、LOVE。


チャーシュー麺、ワンタン麺も美味しいです。

チャーシューメン、あんなにチャーシュー入れてもぬるくないのがすごい！チャーシューも部位の違うのが２種４枚入ります。
ワンタンは下が見えないほどのでっかいのが入ってます。ヒラヒラーっとちゅるちゅるーっと・・・・美味しいです。

お腹に余裕あれば、がっつり大盛りで頂きます。

でもラーメンって好みがあるからね、あくまでも私と旦那の中では今まであちこち食べ歩いた中で一番美味しい中華そばでした（＾▼＾）ノ

神です。ネ申！！（笑）


いつ行ってもバラつきないです。これが素晴らしいですね。


ついでに。

ビール注文すると、ねぎとメンマの和え物みたいなのがついてきますがこれがすげーうまいです！！

夕方から販売のパリッと羽根つきの餃子は・・・・・普通かな。

お寿司でお腹いっぱいでしたが、盛岡の夜を締めくくるべくホテル近くのバーへ。
ここも食べログで事前にチェックしていたところです。

雑居ビルの４階。目立たないエレベーターに乗ってあがります。

ドアを開けると正面にカウンター６席とボックス席が２つかな？？照明は落とし目の普通のバー。

マスターがにこやかに「いらっしゃいませ。カウンターとボックスございますが」と。
私はできればカウンターでマスターと話したりしなはら飲みたい派なんですが、うちの旦那さんはサービス業のくせに病的な人見知りなので、すでに常連さんが両端に２名づつ座ってる真ん中のカウンター席に座るわけもなくボックス席へ。

マスタがおしぼりとメニュー、小皿の柿の種を持ってきながら軽い世間話を。
久慈に行ってきたと話すと「あまちゃんですね！」なんてちょっと久慈の話をしながら私は「スプモーニ　６００円」（一杯目はだいたいこれ）と旦那さんは黒板のフレッシュフルーツのカクテルのメニューから「小玉スイカのソルティドッグ　８００円」「チーズ盛り合わせ　１０００円」おススメメニューから「自家製数の子の燻製　５００円」をオーダーしました。

予習で、ココはすごく感じの良いご夫婦で切り盛りしているらしい。奥様は主に料理を担当しているらしい。料理は美味しいらしい。数の子の燻製とカルボナーラが美味しいらしい・・・・・などなど。
奥様はこの時点では見えないので、お料理に専念されているのかな・・・・

なんて思っているとマスターがカウンターでシャカシャカ、いや、豪快に振り始めました。とりあえず見入ります（笑）

小玉スイカのソルティドッグ、めっちゃスイカ色（笑）山形県産の小玉スイカらしいです。味も・・・・・塩付けたスイカそのもの！！珍しい～。
スプモーニもカンパリがしっかり効いた大人味♪フレッシュグレープフルーツじゃないとこもたまにありますからね。ここのはGOOD。

しばらくすると、奥様が数の子の燻製を持ってきてくれました！
長身でショートカットで、とっても可愛らしい奥様でした。もっと「夜」っぽいか方なのかと思ってました（笑）

「久慈に行って来たんですか～？？どうでした！？」とマスターから会話を引き継いだのか、聞こえていたのかわかりませんがご夫婦共に本当に気さくな感じでお話してきて下さいます。

そして待ってました！数の子の燻製。数の子が燻製になるなんて・・・・と思いながら一口。

うんめ～～～～（゜ノ□゜）ノ　これヤバくね！？　超美味くね？？？　マジで超～～美味いんだけど！！！V（≧▼≦*）V
みたいな感じになります。

「あるだけ包んで！！」なんて中国の富裕層みたいなことはしませんが、これは美味しい♪発見でした。

チーズの盛り合わせも一種類ごとに説明をしてくれます。レーズン入りの固めのパンに付けて食べた甘いチーズが美味しかったです♪

カクテルは、旦那さんは１０００円の何種類もフレッシュフルーツが入った名前覚え切れなかったカクテル。
ブドウ・グレープフルーツ・オレンジ・バナナとか。下はワインベースだったか、飲んだ事のない美味しいカクテルでした。
私のは「苦い系で」とだけお願いしたカクテル。

マスターが「フェルネットブランカっていうイタリアのリキュールなんですが知ってますか？？」もちろん知らないので「初めて聞きました。」というと、「ちょっと舐めてみますか？？」と小さいグラスに氷を入れて、リキュールの瓶ごと持ってきてくれました。
なんかこういうのってうれしいです～。常連でもないし、今日だけの観光客なのにこんなに良くして頂いて・・・・

味は「養命酒の甘くないヤツ」みたいな味でした、ブランカ。
でも、コレをカクテルにしてもらうと（ん～～～大人味♪♪）グレープフルーツとライムが合うんですね。苦すぎない。

４時起きで６００キロも走ってきたもんだから、お酒入って眠くなってきた私達（＾＾；）
１時間くらいしかいなかったけど、後ろ髪惹かれる思いでお会計。

５０００円ちょっと位でした。
本当はもっともっと居たかったんですがもう体が休息を欲してました（笑）

お店を出るときには、マスターと奥様が二人で見送りして下さいます。
ドア開けてくれて「足元段差ですのでお気をつけ下さい」と。
エレベーターのボタンを押してくれて、乗り込むとドアが閉まるまでお辞儀されてました。

盛岡の夜を締めくくるには最高のお店でした。
是非また行って、自家製の燻製シリーズ（貝とか何種類かあった）やカルボナーラも食べて長居したいなぁって思いました。

会社の納涼会。
新チームとなり初幹事の私は迷いなく炭吉さんを予約。
小さな宴会なので４人掛けテーブル席にて開催。

とりあえず焼鳥盛り合わせ、唐揚げ、ポテト、もつ煮、枝豆、鰹の刺身、漬物の盛り合わせを一気に注文。
ちょっと来ない間にタッチパネル式になっていて便利になっていました。

まずはトリビーで乾杯！！
プレモルをほぼ一気飲みで喉を潤せば準備完了。
お通しのナスの揚出しでちびちび始めますがお料理の提供も早いので続々とテーブルは埋まります。

初炭吉が２人いたのですが、お料理がどれも美味しい！カツオのお刺身の鮮度が良くて厚みもあって美味しい！とご満悦。
特に、にんにくの効いた甘辛ダレを絡めた唐揚げの美味しさに感動していた様子でした。
これはビールがススムー♫とみ唐揚げでグビグビとやる様は幹事としてはうれしい(*^^*)
次回はもっと串を注文して焼鳥の美味しさを味わって頂きたいところです。

喋る飲むを繰り返し、お料理の追加はせず。
の代わりと言ってはなんですが、ビール２杯にレモンサワ１杯、知多ハイボール２杯飲みました。
数ヶ月ぶりの飲酒にしては飲んだな〜という感じです。
暑いし話ししてるし飲んじゃいますね。

10月から飲食店の時短営業が解除になりました。
誕生日には外食できる♪♪と張り切って予約したのは久しぶりの 焼鶏 炭吉 さん！

混むのはわかっていたので、オープンの５時半に予約し１番乗りです(*^^*)
オーダーしやすいのでカウンターに座らせてもらいました。

レモンサワーとお通しで乾杯(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)
混雑するまえに焼き物や揚げ物などを注文。
早く出る スライストマト と レバーぽん と 炭吉オリジナルのデミ風のもつ煮 。

何頼んでも美味しいのはわかってるけど、ついつい何時も同じの頼んじゃうあたり保守派(´・ω・`)

焼鶏の盛り合わせ から大好きな皮、ぼんじり、砂肝、ハツを分けてもらいます♪

あとは単品で 焼きパイナップル(*´ω｀*)
ジンソーダと合う～♪

鶏から揚げ、おそらく焼鳥のタレとニンニクで合えてクラッシュアーモンドをまぶしたもの。
これが本当に美味しい( ☆∀☆)
メヒカリのから揚げもプクプクに太ったメヒカリちゃんが旨味を爆発させていました。最高。

旦那さんは旦那さんで、いろんな焼き物を単品で注文して炭吉を満喫している様子。
最後はおにぎりで〆ていましたが、私は 鶏中華。

いつもお腹一杯で〆まではまわりませんが、この日は微調整をしてラーメンにたどり着きました。

甘じょっぱめのスープに硬めに茹でられた麺、の鶏肉と天かす、ネギが最高です♪
結局旦那さんが気に入り完食。

７時になる頃にはお店は満席！
やっぱり人気店ですね。
早く来て正解でした(^-^)v
先日は炭吉さんのランチをご紹介したばかりでしたが、やはり炭吉さんは焼鳥！
旦那さんも「炭吉の焼鳥食いたい」と日々念仏のように唱えていたのでお家で炭吉を決行(^-^)v

昼に電話注文、仕事終わりの20時に取りに行く事に。

焼鳥セット （10本） 1400円
鶏のから揚げ 600円 × 2
アジフライ 500円 （税抜き価格）

マスターのお話だと焼鳥の注文はすごい数頂いててありがたい。コロナが終息するまで細々とやって行くしかないと言っておられました。
あと、焼鳥は “なる早予約 ”の方がよさそうです。


それでは普段は大人気でなかなか予約が取れない炭吉さんの焼鳥、自宅で頂きます♪♪

まず楽しむべきは、この炭火焼きの香ばしい燻された？香り～(*´ω｀*)
これだけで食欲倍増！！

中身はおまかせですが、幸運なことに私の愛する 砂肝 と ボンジリ と 鶏皮 が♪♪
あとは つくね と 豚モツ でした。

予約が遅かったので ねぎまや正肉 などのセンターメンバーは入ってなかったです。
それでも一串が大きいので食べ応え十分！


から揚げはタレが絡んだタイプなので持ち帰るとカリっと食感こそ無くなりますが、それでも味が本当に美味しいのでそれはそれであり(^-^)v
二個残して次の日食べるんだ～♪♪
味染々～(*´ω｀*)

アジフライは普通にアジフライでした。
大きくてタルタルソース付き。
（写真のカット野菜は自前で買ったもの）


旦那さんは 「次は肉巻きおにぎりも食いてーな」と期待に胸を膨らませているのでまたお家で炭吉したいと思います。


ちなみに、炭吉さんはイートインでも20時まで営業しています。
お酒の販売は19時までになります。

＃南相馬テイクアウト
＃お家で食べよう
自粛要請でずっと外食を自粛していましたが、大好きな炭吉さんがランチを始めたとの情報を入手。

予約の取れない焼鳥屋の炭吉さんがランチを始めるなんてよっぽどのことだろうと応援を兼ねて行ってみることに。
友人Yちゃんも炭吉ファンとの事で同行です。
二人でランチも久しぶり。


私は 「 かつお刺身定食 1100円 」
Yちゃん 「から揚げ定食 880円 」

お水、お茶、コーヒー（スティック）はセルフでどーぞ。

先に サラダ と 小鉢。
その後にメインとご飯とお味噌汁。
かつお刺身にはオリジナルの ニラ醤油 でどうぞ～♪

かつおは1／8身ですかね。背の部分です。
やっぱりかつおはこれくらい分厚くないと(*^^*)

ニラ醤油は甘めのだし醤油かな？添えられた生ニンニクとの相性は言うまでもなく。
卓上には普通の醤油もあるので、普通のニンニク醤油でも味わえました。

炭吉さんは焼鳥屋さんだけど刺身も美味しいのでランチも安定のクオリティ。

ご飯も美味しくて丼ながらすっぺり完食！
お味噌汁も美味しくて大満足でした。


それよりも何よりも！
から揚げ定食のから揚げが超絶美味(*≧∀≦*)
甘辛のタレのクラッシュアーモンドが和えてあるのです。
Ｙちゃんも「明日仕事休みだからテイクアウト買いに来るわ」とエラく気に入った模様。

炭吉さんでは夜の営業時間を17～20時までと短縮し、あとはテイクアウトを始めたそう。
焼鳥のテイクアウトはすごく人気だとか(^-^)v
ファンがこの有事でもお店を支えているのですね。

今回はランチでしたが、私も微力ながらテイクアウトで応援したいと思います！

＃南相馬テイクアウト
今、南相馬市内の何軒もの居酒屋やBARなどでテイクアウトを実施しています。
この難局を乗り越えられるよう、どんどん利用しようと思いますq(*･ω･*)pﾌｧｲﾄ!
←単に楽したいだけ？
大人気でいつも満員の　炭吉　さん、今回は弟夫婦の予約でお座敷席です♪
これは足を伸ばしてゆっくりできちゃいます。もちろんふすまで仕切られた完全個室です。
テレビもあるし、お座敷用のトイレもあって靴はかなくてもトイレ行けるのはありがたい。

さて、いつもながらの美味しいお料理はといいますと・・・・
あっ！メニューが新しくなってる（＾＾）
大好きだった「揚げ出しトマト」も復活！！！やった～～～～♪♪
とりユッケ、生メニューが増えてるのはうれしいです。
肉巻きおにぎりなんかも新メニュー、旦那さん大喜びです♪

定番の串盛りにトマトの肉巻きは必須、あとはカンパチとタコのお刺身を。
モツのデミグラス煮込み、とりわさも家は好きですので注文。

本当にどれを食べても美味しいんです♪
焼鳥はもちろん炭火焼きですが、遠火で焼くので本当にふっくらで香ばしくて美味しいんです♪
姪っ子がラーメンを頼んで食べていました！
以前は鶏白湯だったらしいのですが、この日のラーメンは真っ黒なスープ。
原町ブラック！？黒くて甘くて・・・郡山の枡はんのような？？雰囲気？？
今度はしっかり食べてみたいと思います。

しかし、いつ来ても大満足な炭吉さん。
みんなにも食べて欲しいけど、コレ以上予約の取れにくいお店になるのも困るし（笑）
大好きなお店です♪


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大人気でいつも満員の　炭吉さん　ですので、今回も２週間前に予約しまいした！（もちろん平日です）
６時からの予約だったのでテーブルを用意して頂けていました♪♪
今日は空いているのかな～なんて思っていたら後から後から続々とお客さんが。パンパンの満員です！
１０月だったので、忘年会シーズンでもないのにです。

旦那さんも今日は飲む！という事で、タクシーで来たので私も気兼ねなく飲めます（＾皿＾）V

とりまビールと串盛り合わせの炭吉セット１０本、トマトベーコン、レバー、つくねの串類を。
串類については前のレビューで熱く熱く語ってるので割愛します（笑）
お通しは「鶏の血管類のしぐれ煮」でした。コリコリを病み付きの歯ざわりで美味しい～～。
大好きな　デミグラスのモツ煮こみ　これは卵付きで。
なかなかないでしょう？？デミグラスのモツ煮こみ。ガーリックバターがついてるんだけど全然くどくないし合う！！！
これは必食ですね～o(^o^)o

とりわさ、チキン南蛮と焼鳥やさんらしい鶏メニューも食べつつ、メニューの中でもちょっとなんだこれ？だったプロバンス。
プロバンスってなんだべな？しかも（たこ・チキン・かつお）の３種類から選べるらしい。
あえて中身を聞くことなく「プロバンス１つ！たこで」と知ってる風な顔してオーダーしてみました。
そしたら、トマトソースっぽいソースの中にたこが入っててチーズ乗っけて焼いたようなもの、でした。
これはこれで美味しかったです♪たこで正解かなー♪♪

ドリンクはプレモル（生）のあとはサントリーのハイボールシリーズを。
定番の角ハイから白州、そして佐藤健くんのCMでおなじみの知多。
どんどん香りも高くなっていくに連れて値段も高くなっていくのです（笑）
この後山崎まで行こうかと思ったのですが、お腹いっぱいになったので終了～～～。
生２杯、角ハイ２杯、白州・知多を１杯づつ・・・・１時間半で６杯。
まぁまぁですね（＾ー＾）

お料理も美味しいからついつい食べすぎてしまうのが困ってしまうとこだけど（＾＾；）
思い立ってすぐ行けないのが残念なんですが、また早めに予約して伺いたいと思います♪


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友人との食事会です。

休前日だったので、３週間前から予約しましたよ！
個室を用意して頂きました～♪
７時からだったんですが、店は超満員！！あいかわらず大人気の焼き鳥やさんです。

揃う時間がまちまちだったので、早めについた私ともう一人の友達とでみんなが好きなものを適当にオーダー。
もう２５年来の友人なので何が好きかなんかはわかります（＾皿＾）V

炭吉セット（串盛り）１０本　１１００円　+　トマト・トマトベーコン・ねぎ・砂肝などの串焼き
ポテトフライ　アジフライ　チョレギサラダ　枝豆　スライストマト

の写真は撮りましたが、お酒が進むにつれてすっかり写真を撮るのを忘れてしました・・・・

このほかに後から来た人たちのオーダーで、とりわさ・ちくわ天・ポテトもち、あとはちょっと覚えてないかな（＾＾；）

ここのお料理は本当に美味しいのです。
串焼きは前回のレビューで熱く語ったかと思うので割愛します（笑）

今回頂いたものの中でも、串意外に絶品だったのはまず　アジフライ　！！
最近めっきりはまってるんですが、ここのアジフライも絶品～。
小ぶりでしたが、肉厚でジューシーなアジフライで熱々でサクサクでジュワーな感じです。
揚げたて本当に最高♪

他にはわさびと塩で頂くスライストマト３００円。このトマトが絶品！！メッチャ甘い。
フルーツトマトだと思いますが、わさびと塩で食べると甘さが更に引き立って美味しかった～～。

ポテトフライもジャガイモをざく切りしたものをじっくり揚げているのでホックホク♪
時間がかかるのでとりあえずポテト！って訳には行かないのですがこれは超美味です。

とりわさも美味しかったし、チョレギサラダもビックリするようなボリュームで一人２回づつ食べれました。
枝豆もそうですが、一品あたりの量が多いのでうれしいです。

ここは日本酒の品揃えが多いんです。
私たちのような飲み会はビール、割り系が中心ですが、日本酒好きな人にもおススメです。

３時間、飲んで食べてお会計は一人３６００円くらい。
ドリンクも一人５杯くらい飲んでますけどね。
CPも最高です♪♪

スタッフ不足で飲み物やお料理が遅れる事がある、南相馬ではもう暗黙の了解ではあります。
でも少ない人員ながらもお兄さんたちが元気にキビキビと働いてらっしゃいます♪

南相馬の夜のお食事にはお勧めのお店です（＾＾）


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やっと行くことが出来ました！！大人気の「炭吉」さん。

過去に予約なしで行ったら満席で入れず、他にも当日予約（金曜日）でもフラで、事前に予約しても土曜日だったため宴会でいっぱいとフラれたことがありました。

一回だけ、途中から混ぜてもらって行ったことがあって、そのとき食べた焼鳥と揚げ出しトマトが美味しくてずっと行きたいなーと思っててなかなかいけなかったんです。
旦那さんと二人で外でお食事という機会が出来たのでどうしても旦那さんを連れて行ってあげたくて、月曜日だから大丈夫かな？と思って行く直前（しかも８時過ぎ）にダメ元で電話してみたところOKだったので張り切って出かけました。

店内はカウンターとテーブル席、奥にお座敷があります。
焼き担当のマスターと若いお兄さん４～５人のお店ですが、店内は非常にこざっぱりときれいで焼き鳥屋さん独特のべたつきも煙さもない女子でもカウンターでいけちゃうお店です。

カウンターに座り、とりあえず私は生で旦那さんはノンアル梅ッシュを。ありがたいです（笑）

お通しはスモークチキンです。そして生はサントリープレモルです！！いいっスね～～（＾皿＾）V

「炭吉セット（１０本）１３００円」「とりわさ　５００円」「モツ煮煮卵入り　５００円くらいだったはず」をまず注文。

最初にモツ煮煮卵入りがすぐ運ばれてきます。
匂いが・・・・・あれっ！！よーく見ると、片隅にガーリックバターが溶けてる・・・・　デミグラスソースだぁぁ♪♪
柔らかいプルプルの牛モツがあっさり目のデミグラスソースで煮込まれています。
そしてパセリ入りのガーリックバターがかなりいい味出しちゃいますね。でも、アクセントが長ネギ。
が、全部混ざってとってもうまい～～♪♪（´▼｀*）ビックリしちゃった。
もう、ここでプレモルおかわり行きます。

そうしてるうちに、炭吉セットの焼鳥のタレが。レバーとネギ間です。
まずは熱々のうちにレバーを。。。。。
メッチャメチャ美味い！！レアで臭みなんかなくてむしろ甘い。すっごい新鮮なレバーですね。レバー嫌いな人でも食べれます！とかベタなこと言っちゃいますが本当にそんな感じ。焼きが絶妙です。
これはもう何食べても間違いないだろうと確信に変わります！

ネギ間もモモ肉柔らかいし、その後来た塩チームももちろん美味しい。
なもんで、かしらとトマトベーコン、山芋を追加で注文します。
串は割とボリューミーなので、１本づつ食べたら後のものが食えなくなる・・・ので、私は１／２本、旦那さんは１・５本づつ食べてます。
ホント、頼りになります（笑）

そして大好きなとりわさ。５００円だから少ないのかなーなんて思ったら、こんなにいっぱい来た♪♪
たたき梅とわさびが添えられてます。鶏が美味しいから、どっちで食べても美味しいです。幸せ～。

ここで、ハイボールにチェンジ。旦那さんはジンジャーエールに。ホント、申し訳ない（汗）
そして本日のおススメメニューから「カンパチ刺し　８００円」も追加。調子出てきちゃいました。

そのカンパチがまた超～～～うまい！！！
身が締まってて、エッジが立ってるって言ったら大げさかしら（笑）
脂も乗ってるしホント超マジ美味いんです。ここはお刺身もおススメですね。

お腹も膨らんできたし、ペース落として飲みに専念すっかなーって思ってたら、旦那さんが「軟骨」「ぼんじり」「栃尾の油揚げ　ハーフ」「「もろきゅう」を追加した。。。

負けてらんねー！！私はハイボールをおかわりだっっ！！（￣　＾￣）ｂ
軟骨もでかくて肉つきよくて骨もコリコリで美味しいし、ぼんじりなんて脂がはじける！！これだけ空腹時にお腹一杯食べたいくらい。

栃尾の油揚げは私苦手なので食べてませんが、熱々で分厚い油揚げがジューシーで花カツオがたっぷりかかってるから超美味しいんだそうですよ。

もろきゅうもただのきゅうりじゃなくて、味噌・鰹節・梅・大葉が混ぜ込んであるきゅうりでした。
最後のデザート感覚で、私はモヒートソーダ、旦那さんはコーラを。

ココまでたった１時間半（笑）旦那さんは飲まないし腹減ってるから食うしでペースがすごいんです。
私はプレモル２杯、ハイボール２杯、モヒートソーダ１杯。この時間で５杯飲めば十分ですかね。

美味しいのはもちろんですが、お兄さん達はとっても気が利いていて、取り皿換えてくれたり、お絞り換えてくれたり、箸落とせばすぐ持ってきてくれるし、元気いいし。
マスターも気さくで腰が低い方です。飲んでて全く不愉快にならないお店ですね。
女子トイレもキレイでアメニティもちゃんと置いてあるんです。焼き鳥屋さんなのに（笑）
人気があるのも、女性客が多いのも納得ですね。

お会計は８１４０円。CP的にも十分です。
会計しらお兄さんが外までお見送りしてくれました。
奥で仕込みしてたマスターも遅れて出てきたのですが、大きな声で「ありがとうございました！」とお見送りしてくれました。
「またくるねー」と大きく手を振ってお店を後しにしたのでした・・・・

やはり、週末は予約でいっぱいらしいですが、平日はそうでもない事も多いそうなので平日をおススメします。
週末はとりあえず確認のお電話してみた方がいいかなーと思います。


日本酒・焼酎の品揃えがものすごい豊富ですので、お酒のみの方にもいいと思います♪

荻窪駅ルミネ５Fにある「ラ・ヴォーリァマッタ」。いつも行列のある人気店のようです。

この日は妹の義両親様の招待です。
妹夫婦・妹義両親・私達夫婦と息子、私の母親の８人での来店です。

１８時に予約してあったのでジャストくらいで行ってみると、店舗の入り口付近にはすでに１０名くらいの行列です。
椅子が用意されていて皆さん座ってます。

デパート内のレストランですが８０名以上のキャパがあり、かなり開放的な店内でとってもガヤガヤとした雰囲気です。
見た感じは普通のデパートにあるレストランです。

妹の義父様がいろいろとメニューを決めてくださります。

前菜・サラダ・スープ・エスカルゴ・ピザ・パスタ・デザートな流れのようです。
ピザとパスタは選んで～と言うことで、妹一家・私達に分かれてどちらも２種類づつオーダーしました。

ピザは店名の付いた「ラ・ヴォーリアマッタ　１６８０円」「ロベルタ　１５８０円」
パスタは「ボンゴレロッソ２～３人前　１４８０円」「カルボナーラ２～３人前　１５８０円」
これらを４人でシェアすることに。

飲み物は最初は各自、ビールやカクテル、ジュースなどで乾杯。
その後は義弟クンがスパークリング～白～赤～とバンバンワインを開けていくので行くのでそちらを。

最初に前菜盛り合わせが運ばれ、各自がお皿に取り終わるとすぐに空いたお皿を取りに来てくれて次のサラダが運ばれてきます。
そしてそのあとエスカルゴとバケットが。
もう、お酒が進みます。エスカルゴもサイゼリアでしか食べたことなかったので食感の違い・ソースの美味しさにテンション↑↑

お野菜たっぷりのスープ、これも美味しくてあっという間に頂いてしまうんですが、ちょっとお腹が膨れてきてしまいました（＾＾；）

この後、ピザ２枚とパスタ２種類４～５人前くるって言うのに・・・・・・・

とそこにピザ登場！！」

すごいデカイぞっっ（゜□゜；）　軽く４０ｃｍはオーバーしています。
目の前でピザ職人が生地伸ばしてサクサク焼いていくのは見ていましたが、目の前に来ると迫力あります。

お姉さんが「お切りしてもよろしいですか？」と言うので切ってもらいます。
すばやく上の具材を全体的に散らしてザックザックと８等分に切り分けてお皿に入れてくれました。

「ラ・ヴォーリアマッタ」はナス・ルッコラ・生ハム・モッツアレラのピザですね。
生地が芸術的に薄くパリパリ～。でも噛締めるとモチっという食感。具材の味がものすごく引き立ちます。
薄いから食べやすくてもう一枚と思ったけど、まだまだ次があるからやめときます・・・・

程なく「ロベルタ」。こちらはフレッシュトマトソースにサーモン・モッツアレラ・ルッコラです。
息子は「これヤベー、超うめー」と大絶賛。サーモンがコッテリとまろやかでルッコラと一緒に食べるとより美味しいです。

都会には美味しいピザがあるもんですね（笑）
しかもこーんなに大きくていっぱい具材乗ってて１５８０円だなんて～。すごいCP！
今後田舎で小さいマルゲリータに１０００円出して食べるのが惜しくなっちゃいます（笑）

もう満足満足♪とワインを飲んでいると「カルボナーラです」と目の前にこれまたでっかい皿がドーンと。
「え、コレが２～３人前！？」ついつい聞いちゃいましたがにっこりと「そうですよ～」と。
妹が「大きいの頼んだの？？ここは１人前でも多いんだよ」って、先に言ってくれよ（汗）

でも、隣を見るとパパが「大丈夫！」という顔をしてます。さすがパパ、頼りになりますっ！！

４００ｇくらいあるのかなー、山のようなカルボナーラを取り分けようと小皿を手に取りビックリ。
小皿が熱い！！ちゃんと４枚熱々になってる！！
都会は違いますね～。田舎では取り皿なんてあっためてないもん。

絶妙なアルデンテな麺にこれまたチーズっっっって言うような濃厚なソース。
空腹で食べたかったorz
パンツェッタの塩気とこってり濃厚ソース良いですね。またまたワインが進みます。

そこに「ボンゴレロッソです」とまた山盛りのパスタが（＾＾；）
これもまたアサリがいっぱいでボリューミー。本当に山盛り。絶対４～５人前ある。これで１４８０円だなんて・・・もう神！
もちろん小皿がまた熱々なんです。
新たな気分でボンゴレに挑めます（笑）

こちらはガーリックと白ワインがほど良く香り、たっぷりのアサリから出たダシが麺に吸い込んでてすごい美味い。
麺ももちろん絶妙なアルデンテ。これがボンゴレだわ・・・・って感じでした。

なんとココまで１時間１０分。
お腹はもう２時間の宴会のあとみたいになってます（笑）
もちろん残りはパパが全部平らげてくれたので、テーブルは空のお皿です♪カッコイイ（笑）

あっという間にテーブルはキレイに片付けられ、最後に妹の義母セレクトデザート「洋ナシのコンポート」が。
可愛いカップのコーヒーもつけてくださったようで、一緒に頂きます。
洋ナシがこれまた甘すぎずジューシーで美味い。アイスと一緒に食べると更に美味い。。。。

お会計はお幾らになたのかはちょっと検討はつきません・・・・
ワインも３本は空けただろうし（笑）

ご馳走になったと言うのも美味しさのエッセンスだったかもしれませんが（笑）すごく美味しくて楽しいお食事でした。

そして帰る頃には行列は更に増えてました。。。。
予約した方が良さそうですね。
でも、混んでてもお料理出てくるの早いし、回転はすごく速いと思います。
店員さんたちもずっと忙しそうなんですが、皆さん明るくてきちっとされてて対応もすごく早いです。素晴らしい～。

昭和２４年創業、西荻窪にある老舗「こけし屋」さんのケーキとクッキー頂きました。
妹の義母様からです。

アップルパイは年に１～２度、いつも頂けるのですっかり食べ慣れた味。
大きめにカットされたりんごがたっぷりと入った贅沢なアップルパイ。
もちろん大きなホールは食べきれないので、冷凍して長く楽しみます(^^♪

今回はケーキの他に、店頭で売られているケーキを何個か頂きました。
今どきのオシャレはパティスリーとかオテル（最近覚えた笑）なんかででは売ってない、昔ながらの昭和遺産のようなノスタルジックな雰囲気のケーキたち( ^ω^ )

サバランに関しては「初めまして、お会いしとうございました。」(*´ω`*)♪
たっぷりのシロップで甘々なんだけど、その上を行くパンチの効いたラム酒！！
いやはや、なんだもね～～！！酔っぱらっちまう～～～(≧◇≦)
固めのパンのような生地なのでケーキとはちょと違うかな、という印象。

ブリュレは割とサラッとしたプリンに近いような味かな。
ミルフィーユとチョコレートは旦那さんが食べましたが、やはり昔のケーキのような味なんだとか。
逆に今となっては貴重な味なんでしょうね。


クッキーの詰め合わせ、これは大変豪華であります(^_-)-☆
これもこけし屋さん手作りの味わいのあるクッキーたちばかり。
甘いのからしょっぱいの、サクサクなのからカリっとしたの、大きいの小さいの・・・・
それはそれは様々な味が楽しめます。
とてもじゃないけど食べきれないので、湿気らないように乾燥剤入れて袋詰めにしてリボンかけて会社の人におすそ分けしたりして美味しいうちに消費。
ホント、私には過ぎた贅沢です。

きっと年末になったらまた、このアップルパイとクッキーには会えるはず（笑）

妹の嫁ぎ先のお姑さんがお土産にと持たせてくれる「こけし屋」のアップルパイ・・・・絶品です♪♪

いつもお店に注文してくれてホールで持たせてくれるんです。贅沢っ（≧～≦*）

直径２６ｃｍほどの大きいアップルパイ。

バターと小麦の風味の濃厚なパイに、中のりんごは？？　んん～～っっ甘酸っぱい♪♪
大きめにスライスされていて形のしっかりしたいい固さでいっぱい入ってます。
嫌な砂糖の甘さじゃないから辛党の私でもアゲ↑ですね～。

バニラビーンズ入ったカスタードがこってり入ってたり、ビックリするほどサクっっってしたり、真ん中が編み網っぽくなってたり、今っぽい華やかさ～っていう感じはないけど、昔から愛されてる老舗のアップルパイっていう感じがします。
勝手なイメージですが（笑）

冷してても美味しいけどトースターで温めても美味しい。

まだまだあるのでじっくり頂きたいと思います（＾ー＾）V

石ノ森萬画館で仮面ライダーを堪能した後は、食べログでチェックしておいた宝来寿司さんへ。

一方通行の道路があるのでナビなかったら行けなかったかも（笑）ぐるっと回って遠回りな感じで到着。
駐車場は店の脇に２台分ありました。一台空いてたのでラッキー♪

平日だし、予約しなくても大丈夫かなーと予約なしで。

入ると親方が「いらっしゃい、何名様？」と。なんだかとっても感じのいい優しそうな親方です。
３名と伝えるとカウンターに案内されました。

カウンター７席、テーブル１つ４席のとってもこじんまりとしたお店です。
テーブルには先客４名。カウンターも片付け途中の３席。私達のすぐあとに予約していた様子の３名が入店。
予約しなくても入れたのはラッキーだったのかも。

ランチメニューというのは無いようですが、海鮮丼・鉄火丼１５００円前後があり、先客様も丼をオーダーしていたようでした。
旦那さんは海鮮丼１５７５円、私と息子は上にぎり１８９０円。

親方は「おにーちゃんは好き嫌いある？？」と聞いてくれます。
奥様がお茶とおしぼりを運んで着てくれましたが、とっても物腰柔らかでご夫婦で小さいお店を切り盛りしてますっていう感じがほんわかと伝わってくるお店ですね。

最初に旦那さんの海鮮丼が出来上がりました。

１５７５円だけど、ウニやいくらもちょっとづつ入っていて見た目もきれいです。
先ほど真っ黒だった鯨で↓↓だった旦那さんの前にまたしても鯨（笑）
今度はきれいな赤い色で見るからに美味しそう♪旦那さんも「これは美味しい」と言ってました。よかったねー。

そうこうしてると、まず中トロと平目がつけ台に置かれます。
「中トロと平目です。お醬油が塗ってあるのでおそのままどうぞ、足りないときは醬油つけて下さい」と。

実は上手に食べれないので（ネタだけにつけるの難しいし、ご飯につけるとこぼす・笑）これはとってもうれしいです（＾ー＾）V
はけで塗ってあるので満遍なく適度にお醬油の味がしてます。これ、いいです！！

しゃりはいい感じで甘すぎず酢が強くもなく美味しい。見たことない形っていうか、細長いしゃりでした。固さは絶妙♪♪

その後、いくらとウニ。　ウニは甘くって美味しい。絶品。
回らないお寿司屋さんでも、ウニってちょっと苦かったりちょっと臭いあったりするところもありますがここのは本当に甘かった。
「ウニあまいですねー」って言ったら、これからが旬だからどんどん美味しくなるんだって。

その後に出てきたのはカニと甘えび。
甘エビは臭みも無くむしろプリプリ。ボタンエビの小さいヤツなのかな？って感じでした。

この後あと鉄火巻きとかっぱ巻き出てきて上にぎりが終了。（写真撮り忘れました・・・・）


息子は初めて回ってないお寿司屋さんのカウンターは初めてだったので親方に釘付けでじーっと見ていましたが美味しかった～と満足していました。（本当はもっと食べたかったんでしょうけど・笑）

CP的にもまあまあかな。

石巻に行くことがあったらまた行きたいナーと思うお店でした。

地酒も置いてあったので、できることならばお刺身で一杯やりたかったなー・・・・・っていうか飲めばよかったな。


お隣のご予約席のサラリーマン風のお三方は特上にぎりに地酒だったのでただただ羨ましかったです（笑）

お昼ご飯にハンバーガーを食べ、御釜を見て玉こんにゃくを食べ、下ってきておやつに「ベルツ」です。

ベルツも前回来た時お休みでフラれてるのでここらでリベンジです（笑）
まだまだお腹にはハンバーガーが残ってましたが、旦那さんは空腹に近いと言うことで喜び勇んで店内へ。

窓が大きくて明かりが差してて緑が見えるキレイな店内でとっても雰囲気がいいです。

１４時半くらいでしたが店内にはなだランチ中のお客様が３組おりました。
運良く（？）すぐに席に案内されました。

ランチメニューから「バイエルンプレート　１５８０円」「自家製ソーセージの盛り合わせ３本　１１８０円」「白レバーのパテ　４５０円」「エーデルピルス　（小グラス）　４２０円」をオーダー。

外の燻製小屋から煙がモクモク出ているのを眺めていたら、ビールが運ばれてきました。

っっっって！まさかのサッポロビールのグラス（゜ー゜；）　　　雰囲気で無いじゃ～～～～ん（泣）
ま、いいか。と一口。冷え冷えで爽やかな苦味でくどくないので飲みやすい♪お料理にあるビールです。

そして次にきたのはランチのサラダとスープ、そして白レバーのパテ。

アレ？？？と思ったのは白レバーのパテ。
パテっていうからリエットみたいなペースト状の物を想像していました。パンに付けて食べるのかなー？的な。
そしたら出てきたのはレバーって言うよりも豚の脂の塊がいっぱいのテリーヌのようなもの。

ま、いっか。と一口。言うほどのレバー感は無く後味程度。冷たいからやっぱり脂が口に残ってしまい（これ全部食えっかなー・・・・）
ピクルスやザワークラウトと一緒に食べると食べやすいけど、こいつには結構手焼きました・・・・美味しいけど。

そしてソーセージの盛り合わせとバイエルンプレートが一緒に運ばれてきます。

見た目のインパクトもいいですね～。お腹空いてなくても食欲出ます♪


一番最初に食べたのはハム。そんなに熱い思いは無かったんだけど、一番美味しそうに見えたから。

あらまぁ～～～これは美味しいハム～～～♪♪脂も甘くて鼻に抜けるスモークの香りもほのかで塩加減も絶妙なバランス♪♪
さすがは金賞のロースハム！！これでハムエッグしたい・・・と思う庶民根性（笑）
これは感動の域。

震災前、浪江町にあった「豚肉食堂＆喫茶　mojo smokin」の時と同じかそれよりちょっと上くらいの感動。
あそこは高くもないしカジュアルで豚肉料理が本当に美味しくて本当にいいお店だったのに。東京電力のバカ（＞＜）

ベーコンも表面がこんがり焼けてて、塩気も強すぎずスモークもわざとらしくなくてお肉感いっぱいジューシーなベーコンで美味しいです。

ランチプレートのソーセージは盛り合わせ３本とは違うソーセージを乗せてくれたので、４種類の違うソーセージを食べることが出来ました。

名前とかはメニュー下げられてどれがどれなのかはわからなかったけど、どれも個性的で美味しい♪一口づつしか食べれなかったけど（お腹いっぱいで）楽しめますね～。


・・・・・・・本当にお腹が空いてるとき来たかった。　ビールももっと飲みたかった。

なので、ここは再訪アリ！です（＾▼＾）V

旅の〆に、と言うことで、米沢来たんだから米沢牛食わないとでしょう～！！と　米澤牛ダイニング　べこや　さんに。

ここを選んだのは　１　ランチがある　２　なんとなく入りやすそう　３　焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きと何でもある　が理由です。

お昼は外してラストオーダーギリギリの１３：３０入店。
入り口で「何食べる？」って聞かれて「焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きで場所違うんだよー」って。（もちろん店員さんは丁寧語）
どれも同じ席で食べれると思ってたのでちょっとガッカリ＆「何にするべー・・・・」としばし迷うも、種類食べるなら焼肉かなーと焼肉を選択。

半個室の快適な店内。

ランチメニューから「べこや御膳　２５００円」二人で同じ。
上カルビと牛タン。上カルビはロース（サーロイン）とかの部位ですね。牛タンは柔らかくて臭みもなく美味しいです。
そぼろご飯・牛しゃぶ握り・ローストビーフ・冷奴（だし乗せ）・サラダ・漬物・味噌汁・ソフトドリンクという盛りだくさんな内容。

あとはグランドメニューから「和牛内臓四点盛り　１１８０円（だったかな・・・）」
マルチョウ、レバー、ハツ、上ミノ。もちろん、どれを取っても甘くて美味しい♪ミノもサックサクで食べやすい。


あと、店員さんおススメの簡単に言うと「米沢牛の賞取ったすごい牛」メニューから「米沢牛　いちぼ　　１００ｇ　２７８０円」　

「せっかくだし、なかなか食べれるもんじゃないし（希少で）思い出に食べよっかー♪♪」　　

まさにトラベラーズハイ。正気の沙汰とは思えないオーダーです（笑）


家は実を言うと夫婦でお肉携わるお仕事をしているます。
なので、原価とかも大体わかるし、肉見れば部位もわかるし、等級とかもわかります。
でも、米沢牛いちぼ１００ｇ２７８０円、好奇心で食ってしまいました。

「家帰ったらうちらは一週間納豆で良いよね？？弁当はおにぎりとカップラーメンで良いよね？？」って感じです（笑）

ミスジ　１００ｇ２９８０円　と迷ったんですが、ミスジは脂も多いしちょっと高いし、いちぼにしとくか！って思ったのに、想像を絶するサシ。

福島牛とか仙台牛なんかの銘柄牛も取り扱ってるので良く見ますが、いちぼのサシはメロンの網目のような模様が入っていて赤身もはっきりしてるもんだと思い込んでたのでこれにはビックリ！！
サーロインのようなハラミのような流れるサシ入ってました。さすがは優秀な牛さんです。御見逸れいたしましたｍ（＿　＿）ｍ

表面をササーと炙って、まずは塩コショウで頂いてみました。

「んんん～～～～～～♪♪んまいっっっ（´▼｀*）あん」　アラフォーでも身悶えます（笑）


そこら辺の銘柄牛の甘みとはまた違いますね～。口の中に脂が残らないです。さっぱりとは言いませんが食べやすい。

和牛のサーロインなんて脂強くて一枚の半分も食べられないので最近はヒレばっかりでしたが、この脂はイケる！！いや、イカせて頂きたい。

アタシ、神戸牛なんて食ったら悶え死にするんじゃなかろうか・・・・・


お肉に満足した私、すっかりご飯類を食べるのを忘れておりました。
もういちぼ食べてから他のもの食べたくなかったので（笑）御膳の箱の中のものはすべ旦那さんの元へ・・・・謙譲しました（笑）

旦那さんからは「どうせご飯なんて食べないんだから最初から単品にすれば良かったのに・・・・」と。
目が卑しいからイロイロあるのを注文したくなっちゃう悪い癖、直さないとなー。もう歳だし（。。；）

でも、二人で８０００円ちょい位だったんで、米沢牛焼肉コース一泊３食付１５０００円だと思えば、むしろ安いかな？？と。（開き直り・笑）


よい旅の思い出が出来ました♪

盛岡のホテルに宿泊だったので、近くに美味しくてリーズナブルなお寿司屋さんはないかなーと食べログで検索したところビックリするほどすぐ近くにお寿司屋さん発見。

☆３とまぁ微妙でしたが、どうやら盛岡に数店舗出してようだしキレイだし何より安い！ので、盛岡の夕飯は「三寿司」に決定。

時間は９時頃でしたが、店に入るとお客さんはいっぱい。
２０人以上座れるのかな？長～～いカウンターの案内されました。

しかも、店員さん椅子ひいてくれたんですよ！！若い見習いさんみたいな男の子でしたが。
お寿司屋さんで椅子ひいてもらえると思ってなかったからなんかうれしい。

っていうか、すごく独特。
長い奥行きのあるピカピカのカウンターの職人さんが５人いたかな。お客さん４人に１人の割合。

しかも「料理の鉄人か！？！？（゜□゜；）」と思うような白衣を身にまとってらっしゃいます。
黒の帽子・白衣に赤のチーフ首にしてるんですよ。純和風の内装に鉄人のような白衣。かなり斬新です。

私達に着いたのは若い職人さんでしたが、終始にこやかでとても感じのいい方でした。

まずは生２つ注文して、とりあえず空腹だったので「特上にぎり　１７５０円」を注文。
特上が１７５０円ですよ！！メッチャ安いですよね？？
お好みもカウンターにメニューが置いてあってお値段書いてあるので頼みやすいし安心。
そういえば、突き出しが出なかったです。まぁいいですが。

ビール２口飲んだあたりで２人に３貫づつお寿司が出されました。　　早っっっっっ（゜□゜；）

中トロ・鮑・赤身から。家の旦那さんはお寿司屋さんの独特のテンポが苦手なので（笑）早いのはうれしいみたいです。

その後ボタンエビ・ホッキが出て、その後ウニが出て、すじこ巻きで特上が終了。


シャリは大きめですが、甘すぎず冷たすぎず固すぎず美味しかったです。
ネタも全体的に大きいですよ～。厚みもあってお得感ありました。
ウニはとっても甘くて美味しかった！！これは後でおかわりになります（笑）１貫４００円かな？

その後に、お刺身で生たこと赤貝を。たこは見たことない切り方で面白い食感でした。赤貝もジューシーで臭みもなくコリコリしてます。
追加でカンパチ・ホタテも頼みましたが、ホタテもかなり大きい！シャリ大きめだけどすっぽりかぶさってて食べ応え満点！

写真に撮るの忘れましたが、この他に名物の納豆巻き（どうして）コレを撮らなかったか・・・orz)鉄火巻き、卵焼き、最後にアラ汁をオーダーして終了。
出てくるテンポがいいので、滞在時間わずか４０分（笑）
旦那さんは飲まない人なので、まぁこれが限界ですね。

回転寿司でもないのにこんなにお腹いっぱいにしちゃって、お会計どんなことになってんだべ？？とお会計に。

二人合わせて８０００円ちょっと。８０９０円だったかな。
ビール３杯に烏龍茶１本入れてですよ。

気軽に入れていっぱい食べてこのお値段だったら子連れでも行けそうです。
（回ってない鮨勘よりちょっといい感じかな～）

食通の方には物足りないかもしれませんが、十分じゃないでしょうか？？

また行きたいなーっていうか、ここなら来れる！っていうか（笑）
美味しく緊張せず頂けるいいおすし屋さんでした。

再訪です。


珍しく、お友達と出かけました。近くに用事があったので、是非友達にも食べてもらいたいと思いご案内しました。

１１時前に着いたので、入り口の前で待ちます。
何分でも早く開けてくれないかなーとも思いがこもってます（笑）

１０時５８分に外に有線の音楽が流れ始め、１０時５９分に開きましたよ（＾皿＾）

迷わず、特もやし麺普通野菜増しニンニク有り。
友達も同じものを頼みましたが、＋でご飯も肉味噌美味しいよーという私のアドバス！？を受け入れオーダー。
食えんのかな・・・と思いきや、普通に食べました彼女。。。。


この１ヶ月くらいにも特もやし食べたんですが、スープがちょっと変わった気がしました。
前食べたときは醬油ラーメンとさほど変わらないスープだったと思うんですが、今回はちょっと濁った甘さを感じるようなスープになったような気がしました。
これがまた野菜にニンニクに合うんです。
二郎系みたいに脂こってりじゃないのでとっても食べやすくてガンガン進んでしまう。困ったラーメンです（笑）

これはかなり私のハートに響きましたよ～。

うから家からはもう特もやしラーメンしか食べないと思います（＾ー＾）


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近くまで行く機会があったので行ってみました。

ナビで行ったけど、見落としそうになりました（＾＾；）


ちょうど１２時を回ったところだったので店前の駐車場は満車、目の前のコンビにに入って時間をつぶし（５～６分でしたが）空いたスペースに入りました。

近くまで行ったら第二駐車場もあると・・・・


中に入ると、福大生でしょうかねカウンターを埋め尽くしていました。
今の大学生はお金持ちなんですねー。昼から１０００円近いラーメン食べてるんですね（笑）

元気であいそうのよさそうな「いらっしゃいませー」を聞きながら、食券を買って椅子で待っていると、一見ガラ悪そうなお兄さんがものすごく丁寧な口調で食券を取りにきてくれました。

ものすごく感じのいいお店ですね～。


私は味玉醤油中盛り太縮れ麺で旦那さんはチャーシューメン大盛りこちらも太縮れ麺。

１杯のお値段は少し高めでしょうかね。。。。麺増ししてお値段的にも納得って感じもします。


運ばれてきた味玉醤油は写真で見ていた通りの感じの色濃い目のスープにランダムな太さの麺。

チャーシューはバラとモモが一枚づつに細いメンマにねぎ。シンプルでいいですね。

特に何かを主張するでもない感じのスープでしたが、鶏ベースにほのかに魚介系って感じかなー。
味も濃い目なので結構のどか沸きますが、「コショウを欲さない」美味しさだったので私はなかなか満足いくスープでしたね。

チャーシューもバラは癖無く温めるととろける食感、そしてすごいのはモモチャーシュー。
ものすごいしっとりしてますね。

なにか香草っていうかにおい消しに使ってるんでしょうけど、その香りがふわっとするものの、もさ感ZERO！！
これはすごいと思います。美味しいです。

旦那さんがあとから追加したご飯（大）肉味噌付２００円。
このお肉がバラチャーシューのほぐれた肉にお味噌の味がついてて美味しかったです。

ただ、ご飯はレンジでチンするので、中がものすごい熱くて口の中火傷しそうになりました（笑）


周りの学生のおよそ８割が特もやしラーメンを食べてたので、次回機会があったら特もやし行きたいなー。

二郎系のビジュアル、嫌いじゃないんだよねー。。。。