KOTAMAさんの日記一覧

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KOTAMAのカフェ日記

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ランチパスポートのカレー掲載率が、次第に増えてる気がしますが…。
何にしてもインドカレーが手頃に食べられるのは嬉しいです(^^)

チェーン店ですが、行ったのは初めて。
所定メニューはAセットで、チキンカレーのみ。
ナンorライスは勿論ナン、ドリンクはプレーンラッシーに。
あとはサラダが付いてきます。
辛さを聞かれたので、一番甘口のマイルドにしてもらいました。

ナンはふわふわか...
何となく場所に覚えはありましたが、行ってみると他にもラーメン店が…。
生き残るのがなかなか大変そうなエリアではあります。

訪問した時のスタッフさんは、意外にも女性。
ランパスやちばごはんで何箇所かラーメン店にも行きましたが、初めてかも?
手際よく出された魚介とんこつラーメンは、いい香り。
魚粉が海苔の上に乗っているのは、自分の頃合いで…ということでしょうね。

豚骨+魚介のダブル...
ほぼ1箇月ぶりのリザーブセミナー。
銀座蔦屋への3箇月間の出張を終えて帰還した、Aさんがメインファシリテーターです。
サブは初めましてのNさん。
以前は都内の店舗での勤務経験もあり、少し前にこちらで復職されたとか。
☆2つのベテランさんです。

参加者は6名の予定でしたが、残念ながらキャンセルがあって5名。
1人はずっと前からの常連さん、もう1人は最近よく同席するようになった方。
...
店名は「ホットケーキ倶楽部」ですが、レシートには「イタリアンダイニング」と。
確かにメニューの案内も夜のコース等が目立ち、
周囲も遅めのランチという風情のテーブルが大半です。

でも、ランチパスポートに掲載され始めた時から気になっていたし、
場所も人的にはちょっと微妙で、あまり足を運ばないエリア。
しかも平日だけしかランパスは利用できません。
ここはやはり初志貫徹だろうと、プレーンホ...
PRONTO、今までもこういう冊子に掲載されてたんですが、使ったのは初めて。
なぜなら平日のみ利用可、且つ20食限定だから。
なかなかタイミングが合わないわけです。
そもそもPRONTO利用率が低いんですけどね…。

ナスとベーコンのトマトソースパスタ&ドリンクセット。
セットにあるとつい頼んでしまう、グレープフルーツジュースを。
パスタはトマトソースが結構しっかりしてます。
予想...
「ちばごはん」掲載時に初めて利用しました。
その時はパスタメニューでしたが、今度はパン。
ミックスサンドorホットドッグ&サンドウィッチセットで、
サラダ・ドリンク・フルーツ・日替わりデザートが付いてます。
サンドイッチが被るのもなんなので、選択はホットドッグで。
ドリンクはアイスコーヒーです。

サラダは豆腐入りの和風、フルーツはメロンとチェリー。
デザートはカスタードのムースか...
3月以来、間が空いてしまったリザーブセミナー。
参加者は定員の7名(web5+店舗2)。
隣の席は結構親しい常連さん。
他にもなんだかんだで繋がっている方々が4名いらっしゃいました。

メインファシリテーターは、四街道イトーヨーカドー店からヘルプのМさん。
千葉センシティタワー店のBA氏が銀座蔦屋に出張しているため、代打を務めます。
サブはリザーブでは2度目のKさんです。

「...
王道の“冷やし中華・半チャーハンセット”。
こちら、冷やし中華はオールシーズンメニューらしいです。
ということは、人気商品なんですね。
個人的には実はあまり好んでは食べません。
だから外食で…というのは自分にとってはレアケースです。
でもやっぱり、ちゃんと作られたものは美味しいです(^^;

その反面チャーハンは大好物ですが、自分ではほとんど作りません。
ただ、中華のお店に行くと高...
店名からして、町中の一軒家の蕎麦屋…と思ったら。
入り口はチェーン店。中はちょっとカフェっぽい。
何だか不思議です。
メニューもカレーつけそばだし…。

いわゆる蕎麦屋のカレーとは違っていて、かなりスパイシー。
でも、蕎麦も負けてません。
セットになっている温泉卵を途中で割り入れると、マイルドになってまた違う味わいです。
確かにこれ、温かいカレー蕎麦にするよりもこの方がいいなぁ…。...
ここ、時々通っていた道路沿いにあるので、オーブンしたのは知っていました。
朝早くから営業しているのも知っていましたが、車が止めにくいのと、
メニューが分かりにいのとで未訪問のままに。
で、ランチパスポートに載ったのをこれ幸いと行ってみました。

“オリジナルビーフカレーセット”で、ドリンクはブレンドコーヒー…
になってるんですが、実際は7種類から選ばせてくれます。
そのうち3種類は嬉...
ランパスVol.4の時には、万葉軒の本社工場が掲載されてました。
その後、エキナカに店舗が出来たので、Vol.5ではこちらになったようです。
イートインできなくなったのは残念ですが(笑)

ランパスメニューは「オリヴィアポークの生姜焼重」。
定価は750円ですから、万葉軒の中ではお手頃価格ですね。
豚肉は柔らかくてしっとり。
その下には玉ねぎと人参のソテーが敷かれていて、ますますご飯...
前日の夕方、セミナーの空席の有無を電話で問い合わせたところ…
「大丈夫ですよ。何名様ですか?」というR君の声(笑)
2名分お願いし、「てことは、かなり余裕があるんだな」と思いつつ出向いてみると…3名。
つまりは、締め切りまでに申し込みがあったのは1名ということ。
しかもその1名も知り合いで( ゚Д゚)
イコール、知り合い3名での気ままなセミナーになりました(爆)

ライト編3回目の...
3冊目のランパス以来の訪問です。
前回は“やきとり6本セット”でしたが、今回は“やきとり7本セット”。
ネギ間・つくね・タン・モモ・ボン尻・皮に、白モツが加わりました。
その分、定価だと100円増しになってます。

タレか塩かを確認され、紙袋入りで渡されるのは相変わらず。
美味しいのも相変わらず…♪
柔らかさ、ふんわり感、脂の部分のかりっとした香ばしさ。
専門店ならではの味ですね(^^)
昨年11月にリニューアルしたそうですが、
かなり前に一度行ったことがあるだけなので、変化が分かりませんでした(^^;

ランパスメニューは“ハッピーランチセット”。
明太フランス・白神酵母のクロワッサン・贅沢アンドーナツとドリンクのセットです。
イートインでもテイクアウトでもいいんですが、このボリュームですから
道理で「テイクアウトで宜しいですか?」って聞かれるわけですね(^^;
ま...
ランチパスポート5回目の掲載。毎回メニューを変えてます。
ランパスがない間に「ちばごはん」にも載ってました。

1回目は“塩ねぎたこ焼き”、
2回目は“盛りたこさん ねぎ盛り10玉+トッピングチーズ&天カス”。
3回目は“ねぎ盛り8玉おんたまのっけ”。
4回目は“蛸TAKOのまかないどぼん。”。
5回目は“こんこん焼き~こんにゃくこんにゃくお醤油味”。
それにたこせんと、初めてドリ...
アイスコーヒー編が7月半ばで終わると聞いて、慌てて申し込んだのが5/30。
その時点で定員8名が一杯になりました。
ただ店頭申し込みもあったのか、実際の参加者は10名。
これ、テーブルに着席できる最大人数なので、あんまりないんです。
且つ、全員女性というのもなかなか珍しいです。

千葉センシティタワー店、実は今、唯一のBA氏さん銀座出張中で不在で…。
同じエリアの店舗からメインファ...
前日の夜に急遽申し込んだ千葉長沼店。定員4名中の4番目でした。
でも当日問い合わせがあった方も追加して、5名での開催。
そのうち4名はカスタマーコーヒーマスターで、1人の方は初セミナーだそう。
メインファシリテーターは、以前ホームでお世話になっていたAちゃん。
サブはストアマネージャーのAさん(あら、ややこしい^^;)です。

参加者も含めた自己紹介に続いて、コーヒーの基礎知識からス...
今年はFacebookで開催を知った「チーバくんグルメ博覧会」。
行けるかどうか分からなかったので、あまりチェックしていなかったんですが、
ぽっかり空いた時間を使って出向きました。

夕方とはいえまだそれなりの賑わいはありましたが、さすがにイートインスペースはがら空き。
せっかくのチャンス、まずは冷たいもの…と「吉岡茶房」へ。
“四代目徳次郎 天然の氷 生いちごミルク”をしゃくしゃく...
時々訪問していたものの、セミナーは未受講だった龍ケ崎店。
たまたま寄った際、翌日の19時半からフードペアリング編があることを思い出し…。
前日ということもあって満席だったんですが、店長さんが「いいですよ~」と。
以前いらした店舗からのお付き合いなので、こちらのことはよくご存知ですから。
で、参加者の中に私が顔見知りの方もいらっしゃるということで楽しみにしてたんですが、なんと風邪で当日キャン...
Vol.4から1年半空いてからのVol.5です。
その間に「ちばごはん」3冊があったわけですね。

540円が基本なのは同じ。
エリアが8つに増えましたが、その分1エリアあたりの掲載数は減りますからね。
もしかすると不便を感じる人が増えるかも?

Vol.1で12店舗、Vol.2で20店舗、Vol.3とVol.4ではそれぞれ11店舗で利用しました。
今回はあまり行かないエリアが増え...
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