KOTAMAさんが投稿したパン アトリエ クレッセント (茨城/竜ヶ崎)の口コミ詳細

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KOTAMAのカフェ日記

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パン アトリエ クレッセント 竜ケ崎/パン、サンドイッチ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

意外な所にベーカリー。

(2015.7月)
大好きなベーカリーの1つなのに、2年も間が空いてしまいました…。
自宅近くではないので、休日には行けないものですから。
でも他のお店で龍ケ崎コロッケを食べたらこちらのコロッケパンが食べたくなり、チャンスを狙って再々訪です(笑)
コロッケパンというと普通はポテトコロッケかもしれませんが、こちらのはグラタンコロッケ。
手間かかってます(*^_^*)
パンも勿論ですが、コロッケが美味しいのが凄いです。

デニッシュの上にはエリンギが。
意外にもちょっと中華っぽいピリ辛の味付けですが、さくさくのデニッシュに合うのが不思議です。
塩パンとコッペパンは朝食になりましたが、シンブルな中にあるじんわりした旨味がたまりません♪
何度行ってもオリジナリティあふれるパンが驚かせてくれるお店ですね、やっばり。
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(2013.8月)
保存しておいたこちらのオレンジベーグルを食べたら、また違う味のも欲しくなって再訪しました(笑)
昼頃でしたが、ベーグルは意外と残り少なく…。
幸い気になっていたダブルチーズがあったのでそれと、くるみ&いちじくを。
前回はプレーンにしたスコーンは、クランベリーにしました。

スイーツ系はグレープフルーツのデニッシュ。
確か前回はなかった黒米ロール。
地元の小麦を使った、おなぱけ小麦の全粒粉ブールはちょっと大きめです。
くるみ&いちじくベーグルは冷凍室へ。
ダブルチーズは…そうか、中にもチーズが入っていて、外側にもチーズを乗せて焼くから“ダブル”なんですね!
飽きるかな、と思ったらとんでもない。
ベーグル本体の味がしっかりしてるし、チーズも種類が違うらしくて最後までいろんな味がします。
スコーンはやっぱりほろほろさくさくなので、食べる時に崩れないように要注意です(^^ゞ

デニッシュは、どこのお店とも違いますね。(強いて言えば、生地は「ボー・スィエル」に近いかな?)
パンというよりパイみたいな感じで香ばしくて軽く、さっくさくなんです。
クリームも甘さがなく、ほろ苦いグレープフルーツとよく合います。
しかも2色のグレープフルーツを交互に置いて、シュガーパウダーを縞状に乗せるセンスのよさ。
パティスリーならともかく、ベーカリーでこんな手の込んだデニッシュは知りません。
黒米ロール、ぶんわりした中にぷちぷちとした粒があって楽しいです。
甘味と塩味を両方感じたんですが、お米の甘さなんだろうか…?

“おなぱけ”というのは、龍ケ崎市の隣の牛久市にある地名で“女化”と書きます。
そこで小麦を作っていることを、このパンを見て初めて知りました。
スライスするときれいなブラウン。
こちらも噛みしめるとじんわり旨みが広がりました。
まだ2回目ですが、行く度に気になるパンがあるので、3回目も登場間違いなしです(^◇^)
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(2013.8月)
龍ケ崎市内で用事を1件済ませた後、同じエリアにあるパン屋さんを2軒回ってみよう…と思い、まずはここへ。
ナビで設定して向かいましたが、ほんとに住宅街の中なんですね。
都合で午後まで買ったものを車内に置いておくしかなかったので(幸い曇天でしたし)
惣菜系やスイーツ系はやめて、ハード系をメインにセレクト。
結果、ベーグル2種(クランベリー&くるみ・オレンジ)・天津甘栗のリュスティック・スコーン(プレーン)になりました。

つい最近、ベーグル&ベーグルのメープルウォルナッツを同僚に貰って食べたら、やっぱり美味しくて…。
専門店とはいかなくても、どこかで美味しそうなベーグルが買えないかな?と思っていたところでした。
でも、まずは他のパンを先に食べなくてはいけないので(^^ゞ
比較的フリージングしやすいベーグルは、まず冷凍室へ。
後日の楽しみです♪

スコーンは型抜きの丸い形で、ほんわり甘くてさくさく。
リュスティック、甘栗は珍しいですよね?
ぱりぱりの皮、もちもちの生地に不思議と栗が合って、目から鱗です。
コーヒーマシンもあったし(1杯\100)、店外にはベンチもありましたが、車を長時間止められなかったので一休みは断念。
もうちょっと広い場所にあったら、是非リピートしたいお店ではあるんですが…。

  • 龍ケ崎コロッケパン

  • 龍ケ崎コロッケの幟

  • エリンギのデニッシュ

  • 塩パン・コッペパン

  • ベーグル2種(クランベリー&くるみ・オレンジ)・天津甘栗のリュスティック・スコーン(プレーン)

  • くるみといちじくのベーグル・ダブルチーズベーグル ・グレープフルーツのデニッシュ・クランベリーのスコーン・黒米ロール

  • おなばけ小麦の全粒粉ブール

2015/11/12 更新

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