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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
日曜日は小倉台で。
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マグカップの“オグラプレミアムプレンド・クラシック”
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“エチオピア イルガチェフェ ベレカ”
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テイクアウトの“ドミニカ ラミレス”
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シュガークッキーと“クリスマスブレンド”
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2015/12/12 更新
(2014.12月)
お店に行くのは2回目ですが、その間に「ペイストリールーム」に移転しています。
こちらは日曜日のみの営業になっていますが、いつも完売する繁盛振り。
昼過ぎに行ったところ、既に焼き菓子はかなり品薄。
コーヒー豆も商品札だけのものがありました。
どうも近隣の常連さんがまとめて買うことも多いようで…。
この時は先客が2人ありましたが、どちらもギフト用にたくさん買っていました。
しかも明らかに初めて贈るわけではなく、相手も味を知っている様子。
この分では確かに、週に1度だけでもオープンしないと困る人が多そうです。
オーナー氏も「何か大きな変化がない限り、日曜営業は続けます」とのこと。
「ペイストリールーム」まで行けば同じものが買えるとはいえ、車がない人には難しいですからね。
購入品をシングルオリジンにするか、季節ものにするか迷ったところで、可愛いトナカイ型のシュガークッキーが目に止まり^_^
せっかくだからとこれに合わせてクリスマスブレンドにしました。
「飲む方も出来ますか?」と尋ねると、\350のプレスなら可能ということで早速。
豆の販売にグラインダーは必要だし、お湯が沸かせてプレスの器具があれば特別なものは要りませんからね。
特に豆の希望は聞かれなかったので、オグラブレンドかな?と思っていたら出されたのはクリスマスブレンド。
「焙煎して2日くらいなので、1週間すれば味がもっと丸くなります」という説明通り、フレッシュでキレッキレ(笑)
これはこれで美味しいんですが、せっかくなのでもう少し待って開封しようと思います。
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(2013.10月)
千葉駅近辺で行われた「千夜市夜」というイベントに出店していました。
残念ながらコーヒー豆の販売はないようで、ドリップコーヒーの販売中。
メニューはブレンドと、ストレートが4種類。
「蜂蜜のような甘い香りと爽やかな酸味」が特徴らしい“ドミニカ ラミレス”にしましたが、
爽やかな酸味ははっきり分かったものの、蜂蜜のフレーバーはあまり感じ取れず…^_^;
これは単に、自分の感覚がニブいという問題だと思いますが。
オーダーを受ける端から豆を小型の電動ミルで挽き、
1杯分用のドリッパーで淹れていくのが面白くて、しばし見物の態勢に。
「さすがに今日はプレスじゃないんですね」と声を掛けると、やはり「抽出時間がかかるから」ということでした。
でも、お願いすればフレンチプレスやエアロプレスでも淹れてくれたみたいです。
次に小倉台の店舗に行った際には、是非エアロプレスで(*^^)v
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(2013.7月)
入った瞬間、オーナーから「初めて…じゃないですよね?」と言われました。
思いっきり初めてだったのに、なぜだか分かりませんが(笑)
ガレージを改装した小さなカフェ。
住宅街にあるので路駐というわけにもいかず、コインパーキングに止めたまま奈於伊珈琲店から歩いてハシゴです。
(つまりはこの2店、近いんです)
プレスなのでペーパードリップとは全く違う、どっしりとした味です。
3種類あるオグラプレミアムブレンドの中から、今日は中深煎りの“クラシック”だそう。
豆の説明書きを読むと、どうやらこれが定番らしいですね。
本来は豆の専門店ですから、勿論そちらも購入。
「どういう感じのがいいですか?」と尋ねられたので「スパイシーなのを」と答えると、薦められたのはインドネシアもしくはエチオピア。
で、内心当たりを付けていた“エチオピア イルガチェフェ ベレカ”にしました
豆は昨日の焙煎だそうで、しっかり日付シールが。
ジッパー付きのパッケージなのは大変嬉しい心遣いです
オーナーが豆を大切にしているのがこんなところからも伝わってきます。
焙煎から3~4日後が飲み頃だそうなので、それを待って開封したいと思います。
器具は勿論プレスで(*^^)v