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宮崎邸千葉ニュータウン中央、印西牧の原/カフェ、日本料理、パスタ
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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
目の保養と気持ちの保養。
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じゃが揚げあんかけ・温卵ジュレ・白和え他
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ランチセットのコーヒー
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メニューボード
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外看板
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リーフレット
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2015/12/03 更新
場所は知っていたので、ランチの開始時刻を狙って行きました。
朝のうちは今にも雨が降り出しそうでしたが、幸い昼頃にはそんな気配も消えていたし。
駐車場はまだ人影もなく、止めてすぐに降りなかったらわざわざお店の方(ご主人?)が出ていらして、
「ここでいいですよ〜」と声をかけてくれました。
そのまま入り口までいざなわれ、中に向かって「1名様、よろしく〜」と。
その後も、来店客をこまめに案内されていました。
通されたのは厨房の隣の部屋。
何とも賑やかではあるんですが、むしろそれが心地よい感じで(^_^)
ふと窓の外に目をやると、わんこが2匹。更に気持ちが和んだところでオーダーです。
ランチは1種類ですから、選ぶのは食後のドリンクのみ。
無難にコーヒーにして、後はのんびり待ちの態勢です。
庭の方を向いて座っていたので、次々に来店する様子が見えますが、確かにこれは予約が無難かも…。
ほとんどが女性グループか家族(夫婦)ですが、1組だけ、サイクリングウェアの男性2人がいたのが目を引きました。
この日のメインは、揚げじゃがの和風あんかけ。
マッシュにしたじゃが芋で具をくるんで揚げてあるんですが、片方は挽き肉、もう片方は海苔の佃煮とヨーグルト!
この組み合わせは予想外過ぎて、目から鱗が落ちまくります。
お皿の縁に南瓜煮を乗せてあるのも面白いですが、青いもみじは葉、赤いもみじは人参というのも楽しいです。
温卵ジュレは和風仕立てで、コンソメではなく出汁を使っています。
ただ、じゃが揚げのあんかけと似通ってしまっているのが残念でしたが…。
白和えは実は苦手で、自分でも造らないし数年ぶりに食べましたが、
具もたっぷり、和え衣には胡桃や胡麻が入っているのか、とてもいい風味で美味しくいただきました。
味噌汁も手毬麩入りで、蓋を開けた瞬間にぱっと明るくなりますね。
ご飯も程良い量なのは、さすが女性陣が頑張っているお店なだけあります。
食後のコーヒーも、食事の余韻を消さないさりげない味です。
ここで個性が強過ぎるものが出てしまうと、一気に終わってしまうでしょうね。
次は是非スイーツを味わいたいところですが、何しろ人気店。
ランチ直後はまだ混んでいるし、遅すぎれば終わってしまうし…。
いっそ天気の悪い日に行ってしまえば、多少は空いてますかね?^_^;